Enkle og mettende bananpannekaker uten tilsatt sukker, perfekte til frokost eller kveldsmat med syltetøy eller sirup.
Ingredienser
2 stkbrune bananer
2 stkegg
1 dlhavregryn
1 dlhvetemel
2 tsbakepulver
1 tsvaniljesukker
0.5 tssalt
0.5 - 1 dlmelk
Fremgangsmåte
Slik gjør du
Mos bananene
Mos bananene med en gaffel.
Tilsett egg
Rør inn eggene.
Bland i det tørre
Ha i det tørre + melk. Rør sammen.
La røren svelle
La stå å svelle 5-10 minutter.
Stek pannekakene
Stek i en varm panne med smør eller margarin etter ønske.
Bilder
Bananpannekaker i stekepannenFerdigstekte bananpannekaker på tallerkenIngredienser til bananpannekakerRøre til bananpannekakerBananpannekaker med toppingSteking av bananpannekakerAlle ingredienseneMos bananer,
rør inn egg og bland godt. Tilsett det tørre. Tilsett melk til slutt og la røra stå og svelleStek i varm panne (i smør).Denne oppskriften gir ca. 8 mellomstore bananpannekaker. Spises helst litt lune med syltetøy eller sirup.