Brownie i paiform
En saftig brownie i paiform som frister deg bort fra TV-skjermen under fotball-VM. Enkel og god!
Ingredienser
Brownie-kake
- 40 g kakao
- 50 g smør
- 100 g sjokolade
- 0.5 dl nøytral olje
- 4 stk egg
- 350 g sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 170 g hvetemel
- 60 g sjokolade hakket, til topping
- 60 g valnøtter hakket, til topping
Fremgangsmåte
-
Smelt sammen kakao, smør og hakket sjokolade. Rør til du har en glatt blanding. Tilsett olje og rør inn ett og ett egg (helst romtemperert). Bland inn sukker og til slutt hvetemel og vaniljesukker. Rør til du har en klumpfri blanding, men ikke rør for mye.
-
Hell i en smurt paiform ca. 24 cm. Bruk gjerne en springform om du ikke har en paiform. Dryss på hakket sjokolade og valnøtter.
-
Stekes på 180 grader i ca. 30 minutter. Serveres gjerne lun med litt vispet krem til.180°C i ca. 30 minutter
-
Holder seg saftig og god leeeeeenge.
Bilder
