Firkløversaus til is

Elin Krem.no · 23. april 2013

En uimotståelig karamellsaus med Firkløver, perfekt til is. Enkel å lage og kan oppbevares lenge i kjøleskapet.

Ingredienser

1 dl sukker
1 dl fløte
2 ss smør
1-2 ss lys eller mørk sirup
50 g Firkløver ca.

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en kjele. Rør godt mens det koker. Massen skal kokes til den får sauskonsistens. (Jeg kokte min på ca. 7-10 minutter)