Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Grove scones

Elin Krem.no · 4. januar 2014

Rask og enkel oppskrift på grove scones som smaker nesten som rundstykker, ferdige på under en halv time.

Ingredienser

  • 6 dl hvetemel
  • 3 dl sammalt hvete fin
  • 1 ts salt
  • 1 ss bakepulver
  • 5 ss smør eller olje
  • 4 dl sur eller søt melk ca.

Fremgangsmåte

Slik gjør du

  1. Bland det tørre
    Bland alt det tørre.
  2. Tilsett smør og melk
    Smelt smør og hell i sammen med melken, evt bruk flytende margarin eller olje.
  3. Rør deigen
    Rør til deigen er jevn, men ikke seig.
  4. Kjevle deigen
    Kjevle deigen ca. 1- 1 ½ cm tykk. Lag en stor firkant eller runde kaker og marker deigen i biter.
  5. Stek sconesen
    Stekes på 200 grader i 10-15 minutter