Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Hjemmelaget Bounty

Elin Krem.no · 17. desember 2012

Lag saftige bounty med ekte kokossmak og kokesjokolade. Enkel å lage, men krever frysetid.


Ingredienser

Bounty

  • 280 ml kokosmelk jeg brukte en rosa Santa Maria boks
  • 250 g revet kokos (kokosmasse)
  • 2 ss delfiafett
  • 1 1/2 dl sirup lys
  • 400 g lys kokesjokolade ca.
  • 4 ss delfiafett til å tynne ut sjokoladen, ca.

Fremgangsmåte

  1. Smelte og blande
    Smelt sammen kokosmelk, sirup og delfiafett. Bland inn kokos.
  2. Kjøl ned og form
    Kle en form med bakepapir og klem massen godt sammen. Sett i fryser - gjerne til dagen etter.
  3. Del og dypp
    Ta opp massen fra fryseren og del i passe store biter. Legg bitene tilbake i fryseren igjen og ta bare opp litt og litt av gangen. Smelt sjokolade i en vid bolle, tynn den ut med delfiafett. Dypp bitene med en gaffel i sjokoladen. Det blir litt kokossmuler i sjokoladen, men jo kaldere bitene er, jo lettere er det å dyppe. Du må varme sjokoladen litt av og til.
  4. Avkjøl og pynt
    Settes på matpapir og avkjøles/oppevares i kjøleskap. Dersom du ønsker kan du pynte bitene med litt smeltet hvit sjokolade som vist på bildet.

Bilder

Stort nærmere original Bounty kommer du ikke. Saftig kokossmak!
Smelt sammen kokosmelk, sirup og delfiafett.
Bland inn kokos
Kle en form med bakepapir og klem massen godt sammen.
Del opp i passe store biter og dypp i smeltet sjokolade tilsatt litt delfiafett. Settes på matpapir og avkjøles/ oppbevares i kjøleskap.
Settes i fryser - gjerne til dagen etter.
Dersom du ønsker kan du pynte bitene med litt smeltet hvit sjokolade som jeg har gjort her.
krem.no https://krem.no/oppskrift/hjemmelaget-bounty/