Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Hjerte-sjokoladecookies

Elin Krem.no · 14. februar 2022

Lag søte hjerteformede sjokoladecookies til valentinsdagen med enkel deig som kjøles og stikkes ut før steking.

Ingredienser

  • 110 g hvetemel
  • 15 g kakao
  • 50 g smør/ margarin
  • 100 g brunt sukker
  • 40 g sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1/4 ts bakepulver
  • 1 stk egg
  • sjokolade til topping etter ønske (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Bland sukker (brunt og hvitt) sammen med smeltet smør.
  2. Vei opp hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker i en egen bolle.
  3. Rør inn egg i sukkermassen.
  4. Sikt det tørre inn i sukkermassen. Rør sammen til det har blitt til en deig.
  5. Rull deigen til en pølse, pakk inn i plast og legg i kjøleskapet en times tid.
    ca. 1 time i kjøleskapet
  6. Skjær skiver av pølsen og stikk ut hjerter. Dryss på hakket sjokolade eller sjokoladeknapper.
  7. Stekes på 175 grader i 10-12 minutter.
    175 grader, 10-12 minutter