Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Issjokolade med mokkasmak (Troikakonfekt)

Elin Krem.no · 2. desember 2012

En rik og kremet issjokolade med sterk mokkasmak, pyntet med marsipan og geletopper. Perfekt for den som liker fyldig konfekt.


Ingredienser

  • 150 g Kokesjokolade
  • 100 g Delfiafett
  • 2 ss Melis
  • 2 ss Kaffe (sterk)
  • 100 g Marsipan ca. (valgfritt)
  • 1 pose Gelétopper (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Trill marsipankuler
    Bruk små former, og trill små kuler av marsipan som du legger i bunnen.
  2. Smelt og pisk sjokoladeblanding
    Smelt sjokolade, kaffe og delfiafett sammen, avkjøles til den nesten er kald, før den piskes godt med melisen (Pisk massen med en håndmikser).
  3. Sprøyt sjokolademasse
    Sprøytes over marsipankulene.
  4. Pynt
    Pynt med hakkede geletopper.

Bilder

Issjokolade med mokkasmak. Fett og godt, for dem som liker det.
Trill små marsipankuler som du legger i formene.
Sjokolademassen er pisket med håndmikser for å piske luft inn som gjør den stiv.
Klipp av en stor sprøytepose slik at den blir litt mindre og sett inn en liten stjernetyll, hvis du har.
Sprøyt den piskede massen over marsipankulene.
Hakkede geletopper blir dekorativ og smakfull pynt.
Issjokolade med mokkasmak - her i former uten marsipan og geletopper.
krem.no https://krem.no/oppskrift/issjokolade-med-mokkasmak-troikakonfekt/