Kiwi-is
Lag enkle og friske ispinner med kiwi og sukkerlake. Perfekt med annen frukt eller bær etter eget ønske.
Ingredienser
- 5-6 stk kiwi ca. 350 g
- 30 g sitronsaft saften av en halv sitron
- 100 g sukker
- 100 g vann 1 dl, kokes til sukkerlake
Fremgangsmåte
-
Skrell kiwi og mos dem med en stavmikser. Det kan godt være litt biter.
-
Kok opp sukkeret slik at det løser seg opp. La det boble i 4-5 minutter før du trekker kjelen av plata.
-
Tilsett sirup i kiwimassen og bland.
-
Hell i isformer. La fryse inn over natten.
Bilder
