Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

La barna få lage Rullekake

Elin Krem.no · 3. februar 2013

En enkel og barnevennlig rullekake med eggedosis og syltetøy, perfekt for små hjelpere på kjøkkenet.


Ingredienser

Rullekake

  • 3 stk egg
  • 75 g sukker
  • 75 g hvetemel
  • ½ ts bakepulver

Fremgangsmåte

  1. Pisk eggedosis
    Pisk eggedosis av egg og sukker med en håndmikser.
  2. Vend inn mel og bakepulver
    Sikt mel og bakepulver og vend forsiktig inn i eggedosisen. Pass på så det ikke blir klumper.
  3. Stek kakebunnen
    Stryk massen utover et bakepapir, pass på at det ikke blir for tynt. Stek på 210 grader i 5-7 minutter.
    210°C i 5-7 minutter
  4. Avkjøl og fjern papir
    Legg den ferdigstekte kaken opp ned på et annet bakepapir og dra forsiktig av papiret.
  5. Smør på syltetøy
    Stryk på syltetøy etter eget ønske.
  6. Rull sammen kaken
    Begynn å brette inn øverst og fortsett å rulle sammen. Rull til slutt hele kaka inn i papiret igjen.

Bilder

Denne rullekaka er laget av husets femåring. Har hjulpet til litt og selvfølgelig tatt meg av stekingen, men dette er en kake de minste fint kan få til å lage selv.
Pisk eggedosis av sukker og egg.
Sikt inn bakepulver og hvetemel.
Vend inn bakepulver og hvetemel. Pass på så det ikke blir klumper.
Stryk massen utover på et bakepapir. Pass på at det ikke blir for tynt.
Etter at bunnen er stekt, legg den opp ned og dra av bakepapiret.
Stryk utover syltetøy.
Begynn å brette inn øverst...
..fortsett å rulle sammen.
Rull til slutt hele kaka inn i papiret igjen.
Det enkle er ofte det beste...
Denne kan du laste ned som pdf litt lenger opp på siden.
krem.no https://krem.no/oppskrift/la-barna-f-lage-rullekake/