Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Mini sjokolademuffins

Elin Krem.no · 14. april 2016

Små, saftige minimuffins med kakaosmak, perfekte til barnebursdag eller små porsjoner for mindre matsvinn.

Ingredienser

  • 120 g sukker
  • 90 g hvetemel
  • 25 g kakao eller ca. 4 ss
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 dl melk
  • 1 dl nøytral olje (raps, solsikke eller soya)
  • 2 stk egg

Fremgangsmåte

  1. Blande det tørre
    Vei opp alt det tørre, rør sammen.
  2. Blande det våte
    Pisk sammen egg, olje og melk.
  3. Sammenføye røren
    Hell det våte i bollen med det tørre og rør til du har en klumpfri masse. 
  4. Steking
    Fordel i former og stek på 180 grader i 10 - 15 minutter. 
    180 grader, 10-15 min