-
Smelte ingredienser
Vei opp sukker, honning/sirup og olje og ha i en kjele. Varm opp til alt er smeltet og blandet.
-
Forbered tørket frukt
Hakk den tørkede frukten (jeg hakket ikke rosinene).
-
Bland sammen
Bland det tørre sammen og bland inn blandingen i kjelen.
-
Form og stek
Kle en form (ca. 20 cm x 28 cm) med bakepapir og klem blandingen godt sammen.
-
Stek i ovn
Sett i ovnen på 170 grader i 20-25 minutter.
170°C i 20-25 min
-
Avkjøl og del
Avkjøl noe. Bruk en stålrake eller lignende og marker biter mens massen enda er litt varm. Avkjøles helt før bitene brytes ifra hverandre.