Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Sjokolademuffins

Elin Krem.no · 1. mars 2018

Saftige sjokolademuffins med sprø topping av hakket Kvikk Lunsj - perfekt til 12 muffins.

Ingredienser

  • 3 stk egg
  • 150 g smør
  • 150 g sukker brunt
  • 120 g hvetemel
  • 30 g kakao
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 0.5 dl melk
  • 2 plater Kvikk Lunsj

Fremgangsmåte

  1. Rør smør og sukker lyst og luftig. (Bruk helst romtemperert smør/ margarin).
  2. Rør inn ett og ett egg.
  3. Sikt inn hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker og bland sammen så det blir en jevn masse.
  4. Rør inn melken til slutt.
  5. Fordel i 12 stk muffinsformer.
  6. Hakk 2 plater Kvikk Lunsj og strø på toppen.
  7. Settes midt i oven på ca. 180 grader ca. 20-25 minutter (over/ undervarme).
    180°C over- og undervarme i 20-25 minutter