Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Snickersmakroner

Elin Krem.no · 15. juli 2020

Makroner fylt med smeltet Dumle, peanøtter og sjokolade – perfekt for deg som elsker Snickers og Dumle! En herlig, søt kombinasjon.


Ingredienser

Fyll

  • 120 g Dumlekarameller
  • 1 ss væske vann/fløte/kaffe – du velger
  • 1-2 ss hakkete peanøtter strøs på karamellen etter sprøyting
  • 2-4 ruter kokesjokolade smeltet, til pynt på toppen

Fremgangsmåte

Fyll

  1. Smelt karamellene og væsken over vannbad. Sett bollen i en kjele med vann som småkoker uten at bollen er i kontakt med vannet. Det er dampen som skal smelte karamellene.
  2. Ha karamellfyllet i en sprøytepose, eller legg på en teskje av fyllet på hver makron.
  3. Dryss på litt hakkede peanøtter og legg på toppen. Sett makronene kjølig så fyllet setter seg.
  4. Hvis du vil dekorere makronene, smelt sjokoladen og ha den i en sprøytepose. Dra noen striper over makronene og dryss på litt peanøtter. Makronene kan oppbevares i et par dager i kjøleskapet, eller fryses.

Bilder

Dette blir ca. ett brett makroner. Bruker et teflon-bakeunderlag jeg har kjøpt på Rema en eller annen gang. Klippet den til så den passer plata mi.
Smelt karamellene over vannbad. Tilsett væsken samtidig som du smelter.
Rør til du har en jevn karamell, fyll den i en sprøytepose eller legg på fyllet med en teskje. Strø litt hakket peanøtt over. Legg på den andre delen av makronen og sett kjølig. Oppbevares kjølig til de skal spises. Kan godt fryses.
Makroner kan oppbevares noen dager i kjøleskapet, men holder seg best i fryseren.
krem.no https://krem.no/oppskrift/snickersmakroner/