Verdens enkleste sitrondessert
En rask og enkel sitrondessert med bare to hovedingredienser. Perfekt for deg som vil lage en frisk dessert med minimalt utstyr og tid.
Ingredienser
- 1 pakke sitrongele
- 3 dl vann
- 3 dl kremfløte
- 3 ss sukker
- 0.5-1 stk sitron revet skall (valgfritt)
Fremgangsmåte
-
Kok opp 3 dl vann, rist gelepakka og hell den i kjelen. Rør til pulveret er helt oppløst.
-
Sett geleen til avkjøling.
-
Pisk slapp krem av 3 dl kremfløte tilsatt 3 ss sukker. Ha i revet skall av sitron om du gidder (for bedre smak).
-
Ta 2 dl av geleen (som nå er romtemperert, IKKE varm) og rør sammen med kremen. Hell krem i glass og sett kjølig. La resten av geleen stå ute i romtemperatur.
-
Når kremen har stivnet (det tar 5-10 min) - hell på resten av geleen på toppen av glassene. Hell den gjerne på baksiden av en skje, sånn at geleen ikke lager hull i sitronkremen.
-
La stå kjølig frem til den skal serveres.
Bilder
