Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Brownies med godis

Elin Krem.no · 27. oktober 2022

En enkel og morsom brownies som passer perfekt til Halloween eller barnebursdag, dekorert med smeltet sjokolade og godteri.


Ingredienser

Deig

  • 220 g hvetemel
  • 60 g kakao
  • 25 g vaniljesukker ca. 5 ts
  • 1 ts bakepulver
  • 2 ts espressopulver (valgfritt)
  • 550 g sukker
  • 2 stk egg
  • 1.5 dl vann
  • 150 g smeltet smør eller margarin flytende

Dekor

  • 150 g hvit sjokolade smeltet
  • 30 g mørk sjokolade smeltet
  • smågodt etter ønske (valgfritt)
  • øyne fra Dr. Oetker (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Lag det tørre
    Vei opp det tørre i en bolle og rør godt sammen med en visp: hvetemel, kakao, vaniljesukker, bakepulver og eventuelt espressopulver.
  2. Lag det våte
    Bland sammen sukker, egg, vann og smeltet smør eller margarin i en annen beholder.
  3. Lag røren og stek
    Bland det våte med det tørre. Rør til alt er glatt og hell røra i en ca. 30 x 40 cm langpanne kledd med bakepapir. Stek på 165 grader varmluft (midt i ovnen) eller 175 grader over/undervarme i ca. 25-35 minutter. Avkjøl helt før du dekorerer.
    165°C varmluft eller 175°C over/undervarme, 25-35 minutter
  4. Smelt sjokoladen
    Ha hvit og mørk sjokolade i hver sin glassbolle. Smelt i mikrobølgeovn eller over vannbad (la litt vann i en kjele såvidt koke, sett bollen på kjelen til sjokoladen er helt smeltet).
  5. Dekorer kaken
    Stryk ut den smeltede hvite sjokoladen på avkjølt brownies. Legg den smeltede mørke sjokoladen i en sprøytepose og lag striper over den hvite sjokoladen. Bruk enden på en skje og dra den fram og tilbake for å lage mønster. Legg på smågodt og øyne etter ønske.

Bilder

Alt du trenger til å lage en morsom brownies.
Stryk utover smeltet hvit sjokolade.
Dra striper av mørk sjokolade over på langs. Dra en skje opp og ned for å lage mønster.
Pynt med godteri.
Kan serveres både til Halloween eller til barnebursdag.
krem.no https://krem.no/oppskrift/brownies-med-godis/