Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Hvit sjokoladebrownies med bringebær

Elin Krem.no · 6. juli 2016

Saftige og seige blondies laget med hvit sjokolade og bringebær, perfekt for den som ikke er glad i mørk sjokolade.

Ingredienser

  • 100 g sukker
  • 100 g brunt sukker bruk vanlig sukker om du ikke har brunt sukker
  • 100 g smør
  • 150 g hvit sjokolade
  • 2 stk egg
  • 170 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts salt
  • bringebær eller bringebærsyltetøy

Fremgangsmåte

  1. Smelt sjokolade og smør
    Smelt hvit sjokolade og smør sammen over vannbad eller i mikroovn.
  2. Rør egg og sukker
    Rør sammen egg og sukker.
  3. Bland sammen
    Bland smeltet smør og sjokolade med egg og sukker.
  4. Tilsett det tørre
    Rør inn det tørre (hvetemel, bakepulver og salt).
  5. Hell i form
    Helles i en liten langpanne (20 x 30 cm) eller en springform ca. 26 cm.
  6. Topp med bær
    Dryss over bringebær eller syltetøy.
  7. Stek
    Stekes på 190 grader i 25-30 minutter. Kaka skal ikke være helt fast i midten.
    190 grader; 25-30 minutter