Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Klovnekake til barnebursdag

Elin Krem.no · 20. januar 2014

En sjokoladelangpanne fylt med masse godteri på toppen – en festkake som garantert blir bursdagens store hit.

Ingredienser

Sjokoladelangpanne

  • 7 stk egg
  • 300 g sukker
  • 100 g sjokolade
  • 270 g smør/margarin
  • 270 g hvetemel
  • 30 g kakao
  • 2 ts bakepulver

Glasur

  • 150 g sjokolade
  • 3-4 ss smør

Fremgangsmåte

  1. Lag eggedosis
    Pisk eggedosis av egg og sukker.
  2. Smelt sjokolade og smør
    Smelt sjokolade og smør sammen i mikroovn/ evt. over vannbad.
  3. Bland sammen
    Blandingen vendes inn i eggedosisen vekselsvis med siktet hvetemel, kakao og bakepulver.
  4. Hell i form
    Helles i en form kledd med bakepapir ca. 42 x 29 cm.
  5. Stek kaken
    Stekes på 180 grader i 25-30 minutter.
    180°C i 25-30 min
  6. Lag glasur
    Smelt sjokolade og smør over vannbad eller i mikroovn. Stryk et tynt lag på hele kaken.
  7. Pynt kaken
    Legg på godteri etter ønske.
  8. Form kaken
    Reinskjer kantene og lag en kvadrat (ca. 23x23 cm). Skjær ut hode og ben. Plasser på et fat som vist på bildet.