Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Linser

Elin Krem.no · 15. mars 2013

Lune linser med fløyelsmyk vaniljekrem i sprø mørdeig, perfekt serveres litt lune rett fra ovnen.


Ingredienser

  • mørdeig lag mørdeig og la den hvile i kjøleskap et par timer
  • vaniljekrem kok vaniljekrem

Fremgangsmåte

  1. Forbered formene
    Smør aluminiumsformene godt, eventuelt bruk faste muffinsformer.
  2. Kjevle og stikk ut deig
    Kjevle ut mørdeigen og stikk ut en ring, bruk utstikker eller en tallerken som mal.
  3. Kle formene
    Klem deigen godt ut i formene.
  4. Fyll vaniljekrem
    Fyll vaniljekremen i en sprøytepose og fyll formene, pass på at det ikke blir for mye krem.
  5. Fukt kanten
    Fukt kanten av deigen litt med vann.
  6. Lag lokk
    Kjevle ut resten av mørdeigen og stikk ut lokk som passer over formene.
  7. Lukk linsene
    Klem lokket godt på formene.
  8. Stek
    Stek linsene på 190 grader i 20-25 minutter.
    190°C i 20-25 minutter

Bilder

Lune linser får meg til å tenke på pappa som kom inn fra bakeriet med en håndfull varme linser til mamma og meg. Søte barndomsminner...
Nystekt. Mmmmm...
Aluminiumsformene er kjøpt i Sverige. Bruk gjerne en fast muffinsform som du smører godt.
Kjevle ut mørdeigen og stikk ut en ring. Har du ikke en utstikker, bruk en tallerken som du skjærer rundt.
Klem deigen godt ut i forma.
Fyll vaniljekremen i en sprøytepose og fyll formene. Pass på at det ikke blir for mye krem.
Fukt kanten litt med vann.
Kjelve ut resten av mørdeigen og stikk ut lokk.
Kjelve ut resten av mørdeigen og stikk ut lokk.
Klem lokket godt på.
Klare til å gå i ovnen. 190 grader 20-25 min.
krem.no https://krem.no/oppskrift/linser/