Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Marsipanrose

Elin Krem.no · 11. februar 2013

Lær å lage vakre marsipanroser til kaker med enkel plastpose og marsipan. Perfekt som personlig og romantisk dekorasjon.


Ingredienser

  • marsipan
  • plastepose (litt tykk, f.eks. brødpose)
  • kniv

Fremgangsmåte

Fremgangsmåte

  1. 1. Kule marsipan
    Start med å trille 8 like store marsipankuler.
  2. 2. Legge kuler på plastpose
    Legg kulene på halvdelen av en (ikke for tynn) plastpose. Legg den andre halvdelen over og klem godt ned.
  3. 3. Form roseblader
    Bruk fingrene for å gjøre rundingene tynne ytterst i den ene enden av hver kule.
  4. 4. Løft opp plasten
    Når du har klemt rosebladene ferdig, løft opp plasten.
  5. 5. Lag rosen sin kjerne
    Rull sammen ett blad til en spiss. Denne skal rosen bygges på.
  6. 6. Form de resterende bladene
    Form de syv resterende bladene slik at de får skjellform/rosebladform.
  7. 7. Form knoppen
    Begynn å forme de tre første bladene som skal danne knopp. Gi en liten bøy utover på den ene siden.
  8. 8. Sett sammen de første bladene
    Sett sammen rosen, start med de tre første bladene som settes rundt/på den innerste spissen.
  9. 9. Form omsluttende blader
    De fire siste bladene skal sitte rundt knoppen. De formes på samme måte som de tre første, men gis en bøy utover på to sider.
  10. 10. Fest de siste bladene
    Sett på de fire siste bladene slik at de plasseres "utenpå" knoppen.
  11. 11. Ferdig rose
    Rosen er ferdig! Klem sammen under rosen og skjær av overflødig marsipan.

Bilder

En marsipanrose er kanskje ikke det hippeste du kan putte på ei kake nå til dags, men om noen hadde laget en vakker marsipanrose til meg, da hadde det i alle fall smeltet hjertet mitt ..
Start med å trille 8 like store marsipankuler. (Trykk på bildene for å få de større)
Legg dem på halvdelen av en (ikke for tynn) plastpose. Legg andre halvdelen over og klem godt ned.
Bruk fingrene for å gjøre rundingene tynne ytterst i den ene enden.
Når du har klemt rosebladene ferdig, løft opp plasten.
1. Rull sammen et blad til en spiss. Denne skal rosen bygges på.
2. Nå skal du forme de syv resterende bladene. Rosebladene skal formes slik at de får skjellform/ rosebladform.
3. Begynn å forme de tre første bladene som skal danne knopp. Gis en liten bøy utover på den ene siden.
6. Når de tre første bladene er satt på har du fått en knopp.
4. De fire siste bladene skal sitte rundt knoppen. De formes på samme måte som de tre første, men gis en bøy utover på to sider.
7. Videre - sett på de fire siste bladene. Plasser dem "utenpå" knoppen.
5. Sett sammen rosen, start med de tre første bladene som settes rundt/på den innerste spissen.
8. Rosen er ferdig! Klem sammen under rosen og skjær av overflødig marsipan.
krem.no https://krem.no/oppskrift/marsipanrose/