Minimuffins som de minste lager selv
En enkel og barnevennlig oppskrift på minimuffins som de minste kan lage selv, med flere smakstilsetninger å velge mellom.
Ingredienser
- 4 ss flytende smør/ margarin
- 4 ss sukker
- 5 ss hvetemel
- 1 stk egg
- ½ ts bakepulver
- ½ ts vaniljesukker
- ½ dl melk eller saften fra frukt (valgfritt)
- revet sitronskall kan puttes i for smak (valgfritt)
- bringebær kan puttes i for smak (valgfritt)
- blåbær kan puttes i for smak (valgfritt)
- hakket sjokolade kan puttes i for smak (valgfritt)
- revet appelsinskall kan puttes i for smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
-
Rør sammen alle ingrediensene med egnet redskap, for eksempel en tresleiv. Røren bør være fri for klumper før du fyller formene.
-
Fordel røren i muffinsformer, ca. 12 stk.
-
Stek muffinsene i ca. 200 grader i 7-10 minutter.ca. 200 grader, 7-10 minutter
Bilder
