Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Påskeboller

Elin Krem.no · 26. mars 2021

Lag søte påskeboller fylt med vaniljekrem og pyntet med melisglasur og kokos. Perfekt påskebakst for store og små.

Ingredienser

Vaniljekrem

  • 1.25 dl melk
  • 1.25 dl fløte
  • 50 g sukker
  • 15 g maisenna
  • ½ stk vaniljestang eller 3 ts ekte vaniljesukker/vaniljepasta
  • 2 stk eggeplommer

Fremgangsmåte

  1. Lag bolledeig
    Lag bolledeigen. Oppskriften finner du ved å klikke her: https://krem.no/hjem/boller-til-fastelavn/. Vil du lage en litt større deig? Da kan du lage denne porsjonen: https://krem.no/hjem/kanelsnurrer-eller-kanelboller-om-du-vil/.
  2. Steking og pynt
    Stek på 225 grader i 8-12 minutter. Lag melisglasur av vann og melis. Dypp i revet kokos.
    225°C i 8-12 minutter
  3. Lag vaniljekrem
    Splitt vaniljestangen, skrap ut innholdet og ha alle ingrediensene i en kjele (også stangen). Rør til det tykner (5-6 bobler). Avkjøles.