Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift

Sitrongranité

Elin Krem.no · 24. juli 2018

Frisk ned med en leskende og enkel sitrongranité, perfekt som hvilerett i små glass på varme dager.

Ingredienser

  • 2-3 stk sitroner saften av
  • 100-150 g sukker
  • 1.5 dl vann
  • 1 stk sitron revet skall av

Fremgangsmåte

  1. Riv sitronskall
    Vask en av sitronene godt (bruk økologiske) og riv av det ytterste av skallet.
  2. Varm ingredienser
    Ha alt i en kjele og varm til sukkeret er oppløst.
  3. Frys blandingen
    Hell i en beholder og sett i fryseren.
  4. Rør blandingen
    Rør i blandingen annenhver time 2-3 ganger (sett på alarm så du ikke glemmer det).
  5. Server
    Etter siste røring kan graniteen stå i fryseren frem til servering. Skrap av isen med en skje og legg i glass. Serveres omgående.