Tørre vafler
Knasende sprø vafler som kan spises som dessert eller niste, og som holder seg sprø lenge i tett boks.
Ingredienser
- 4 stk egg
- 200 g sukker
- 200 g smør
- 500 g potetmel
- 3 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 4 dl havregryn (valgfritt)
- 2 dl melk (valgfritt)
Fremgangsmåte
-
Pisk eggedosis av sukker og egg.
-
Tilsett smeltet smør.
-
Rør inn potetmel, bakepulver og vaniljesukker.
-
Tilsett evt. havregryn og melk.
-
Stek i vaffeljern og klipp opp mens vaffelplaten er varm.
-
Oppbevares i lufttett boks.
Bilder
