Skriv ut oppskrift

Tilpass utskriften og trykk Skriv ut.

← Tilbake til oppskrift
Krem.no

Adventskalender av marsipankonfekt

Elin Krem.no · 16. november 2021

Lag en spennende adventskalender med marsipan dyppet i sjokolade – 24 små konfektbiter, perfekte til jul.


Ingredienser

  • ca. 500 g marsipan bestående av minimum 50% mandler
  • ca. 300-400 g sjokolade
  • 4 ruter hvit sjokolade (valgfritt)
  • strøssel evt. (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Kjevle marsipan
    Kjevle marsipanen i et rektangel, ca. 1.5 cm i tykkelse. Bruk godt med melis under.
  2. Skjær biter
    Skjær biter som er 5 cm x 8.5 cm. Del bitene på langs, sånn at du får to spisser. Lag 24 spisser. La de tørke et par dager hvis de er myke.
  3. Smelt sjokolade
    Smelt sjokolade over vannbad eller i mikroovn. Temperer sjokoladen eller tilsett kokosfett.
  4. Dypp bitene
    Dypp bitene i sjokolade og dryss gjerne på litt strøssel. La de stivne i kjøleskapet.
  5. Skriv på tall
    Lag en sprøytepose og smelt litt hvit sjokolade. Skriv på tall på hver bit.

Bilder

Adventskalender til marsipanelskeren. Vil du gi den bort i gave kan du sette bitene på et rundt brett av papp og feste hver bit fast med litt sjokolade.
Kjevle marsipanen, bruk godt med melis.
Marsipanen er ca. 1.5 cm tykk
Skjær i biter.
Legg bitene på et brett med godt med melis, så de ikke sitter fast.
24 biter. lag gjerne et par ekstra. La tørke et døgn eller to.
Tempererte sjokolade...
....og dyppet bitene i den.
Ikke så vakre, men pytt. Disse er nå klare for å få nummer.
Lag en sprøytepose og skriv på tall fra 1-24.
Adventskalender til marsipanelskeren.  Vil du gi den bort i gave kan du sette bitene på et rundt brett av papp og feste hver bit fast med litt sjokolade.
krem.no https://krem.no/oppskrift/adventskalender-av-marsipankonfekt/