Vidunderlig god, servert med vaniljekrem, vaniljesaus eller is til
Hva gjør man nå når man ligger og sløver en stekende het feriedag på hytta? Jo, man bader, døser av litt og leser i gamle ukeblad. Og jammen fant jeg gull mellom dårlige noveller og slitne fra-virkeligheten-historier. Denne oppskriften er så enkel at jeg til og med klarte å huske den utenat.
Ingredienser
Havregrynspai
Fremgangsmåte
Havregrynspai
- Bland alle ingredienser i en bolle og klem godt ut i en form.
Steking
Stek på 180-200 grader i 15-20 minutter til paien har gyllen farge.180-200°C i 15-20 minutterAvkjøling og fyll
Avkjøl og fyll med frukt eller bær etter ønske. Jeg har lagt et lite lag med vaniljekrem i bunnen på denne og strødd ville bringebær på toppen.Alternativ servering
Alternativt kan du fylle paien full av frukt eller bær og servere med vaniljesaus eller noen kuler god vaniljeis til.
Hei –
Lekker blogg du har 🙂 Tusen takk for glutenfri oppskrift.
Hva er diameteren på paiformen din i denne oppskriften?
-hilsen Findus
Takk for hyggelig kommentar, Findus 🙂 Glemte helt å få med diameteren i farten, den er 24 cm. Du kan godt bruke en form som er noe større.
Veeldig god, – og lett å lage. Mascarpone med litt vaniljesukker under bærene kan også anbefales 😉
Hørtes jo bare helt nydelig ut Findus!
Smelter du smøre?
Ja, det smeltes.
Kan denne bunnen brukes i middagspai også?
Bytt ut 4 ss sukker med 1 ts salt, så kan du sikkert det Hedda 🙂
Kan paien lages dagen før?
Hei Svanhild, ja den kan lages dagen før, men ikke ha i kremen før samme dag den skal spises.