KONTAKT

www.krem.no er drevet av konditor Elin Vatnar Nilsen. Du kan lese mer om meg her.

Er en del av Egmont People
Skriver på min tredje bok (kommer høsten 2019)
Kontakt meg for oppdrag!

Her er en sak jeg lagde for bladet BAKE juni 2014 (tekst og bilder)

Bakebokforfatter

Våren 2017 kom min første bakebok «Alle kan bake», en klassisk og grundig bakebok som gir deg alle grunnoppskriftene. Dette er boka for deig som vil lykkes med bakingen!

Hobbykokken.no​ har anmeldt og gitt boken terninkast 6. Han skriver blant annet:

«Alle som er glad i å bake burde ha denne boka og hvis du har lyst til å lære å bake er dette uten tvil den boka som kommer til å lære deg det»


Min andre bok kom høsten 2018 og heter «Desserter».

Her viser jeg deg hvordan du lager 60 nydelige desserter, alt fra hverdagsdesserter, fromasj og mousse til terter, kaker, is og juledesserter. Grundige oppskrifter og trinn for trinn-bilder gjør det enkelt å lykkes.

Boken er delt inn i seks kapitler:

– Hverdagsdesserter

  • – Fromasj, mousse og puddinger
  • – Paier, terter og kaker
  • – Klassikere
  • – Is
  • – Jule- og nyttårsdesserter

 

I tillegg finner du oppskrifter på sauser og kremer og ekstra informasjon om hvordan du blant annet lager marengs, pisker krem, smelter sjokolade og om hvordan du anretter en dessert.

Med denne boken får du inspirasjon til å lage nydelige desserter som skaper magiske øyeblikk rundt bordet, både til hverdag og fest.

Har du spørsmål eller kommentarer?
Ta gjerne kontakt med meg – fyll inn skjerma under.

Min adresse:
Kremtjenester AS
Elin Vatnar Nilsen
Skånevegen 14 C
2067 Jessheim

epost: elin@krem.no

Kontakt krem.no



hits