Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Tips og triks
Ukategorisert
Utstyr

Fakta Om

Fakta om krydder

Fakta om krydder

Krydder i baking Her er en oversikt over de vanligste krydderne som brukes til baking. Krydder er aromatiske biter av tørket... Les mer
Fakta om hevemidler

Fakta om hevemidler

Hvilket hevemiddel når? Ofte er hevemiddel som man tilsetter kun litt «dyttehjelp» i tillegg til den hevingen som skjer naturlig. Men... Les mer
Fakta om sjokolade

Fakta om sjokolade

Lær om smelting, temperering og anvendelse av sjokolade  Er du av dem som liksom ikke helt klarer hverdagen uten litt sjokolade uten... Les mer
Fakta om egg

Fakta om egg

Les om eggets fantastiske egenskaper Visste du at egg egentlig ikke har noen best før dato? Uskadde egg kan oppbevares i... Les mer
Fakta om sukker

Fakta om sukker

Hvilket sukker skal jeg bruke?  Sukker har et stort bruksområde og virker alltid inn på konsistens og smak. Det handler om... Les mer
Slik lykkes du med søt gjærdeig

Slik lykkes du med søt gjærdeig

Hvordan lykkes med boller, hvetestang, kringle eller bollefocaccia? Søt gjærbakst til folket! Grunnoppskrift, spørsmål og svar pluss alt du lurer på... Les mer
Hvordan piske krem?

Hvordan piske krem?

Krem-dott-tips fra eksperten Vet du hvorfor man ikke kan piske matfløte? Og hvorfor fløte blir til smør hvis man overpisker? Her... Les mer