Hjerte-sjokoladecookies

Hjerte-sjokoladecookies

Fikk du lyst til å markere valentinsdagen? Da kan du jo bare dra fram pepperkakeutstikkeren og lage noen søte hjertecookies. Denne cookiesdeigen rører du sammen på få minutter. La den ligge en times tid i kjøleskapet (eller lenger) skjær noen skiver og stikk ut hjerter. Hakk sjokolade og strø på toppen, før du steker.

Cookies (ca. 15 stk)
110 g hvetemel
15 g kakao
50 g smør/ margarin
100 g brunt sukker
40 g sukker
1 ts vaniljesukker
1/4 ts bakepulver
1 egg

Sjokolade etter ønske til å ha på toppen før steking.

  1. Bland sukker (brunt og hvitt) sammen med smeltet smør.
  2. Vei opp hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker i en
    egen bolle.
  3. Rør inn egg i sukkermassen.
  4. Sikt det tørre inn i sukkermassen. Rør sammen til det har blitt
    til en deig.
  5. Rull deigen til en pølse, pakk inn i plast og legg i kjøleskapet en times tid.
  6. Skjær skiver av pølsen og stikk ut hjerter. Dryss på hakket sjokolade eller sjokoladeknapper
  7. Stekes på 175 grader i 10-12 minutter.


Lag deig, legg den kjølig. Ta utav kjøleskapet når den er fast.
Skjær skiver av pølsen og stikk ut hjerter med en utstikker.
Legg på hakket sjokolade eller sjokoladeknapper.
Stek på 175 grader ca. 10 minutter.

Be the first to write a review
Ingen kommentarer

Legg igjen kommentar

Kommentar
Navn
E-post
Website

Ingunns gulrotrundst..

Jeg syntes det er veldig gøy at dere...

Elins chunky granola

Granola er godt på sommeren, og her skal...

Rabarbraterter

Lenge har jeg tenkt på å lage noe...

Muffins med rabarbra..

Det er rabarbrasesong og jeg har latt meg...

Marengsblomst

Har du lyst til å lage noen porsjons-marengser...