Cookies med Snickersbiter. Skikkelige EGO-biter.
Sterkt inspirert av USAs president har jeg i dag KUN tenkt på meg selv og bakt noe lettspist og usunt.
Har du ikke Snickers i skuffen, kanskje du har noe annet godteri liggende etter jul som kan passe i en cookie? Du kan også hakke 75 gram sjokolade og blande inn i deigen.
Dette er en super-enkel deig, kna alt samme med hendene. Jeg trillet pølser og lagde biter på mellom 15-20 gram, la på en bit Snickers, så en deigbit på toppen. Steker ferdig på et kvarter.
Akkurat hva jeg trenger på en dag hvor jeg våknet opp og tenkte at joda, virkeligheten KAN overgå fantasien. Big time.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forbered ingredienser
Vei/ mål opp alle ingrediensene i bollen.Lag deigen
Kna sammen til det blir en deig. Deigen skal bare knas lett sammen og ikke behandles for mye.Form cookies
Rull en pølse og kutt i biter på ca. 15 gram som plasseres på et bakebrett.Monter cookies med Snickers
Legg på en bit med snickers (ca. 6-7 gram). Legg en deigbit over. Klem sammen i kantene og dryss litt flaksalt på toppen.Stek
Stek på 175 grader i 10-15 minutter (varmluft eller over/ undervarme).175°C i 10-15 minutter
De så helt nydelige ut!😋🤤 Skal garantert prøves😁🤩 Takk for alle de flotte oppskriftene du deler med oss🥰❤🙏 Jeg digger deg🤩😘
Skal smøret smeltes eller knas inn?
Ikke smeltes, nei