Borddekorasjon med marengs
En dekorativ måte å servere marengs på er å gjøre det på denne måten: fest dem på en kjegle. Her viser jeg deg hvordan.
Bordet er pyntet med…marengs! Dette er en idé som kan brukes til fest, konfirmasjon, bryllup eller dåp. Kjeglen jeg har brukt er i papp og er kjøpt fra Panduro. Du kan også kjøpe den i isopor (daville jeg kledd den med plast først).
Her er det bare fantasien som setter grenser for hvordan man vil dekorere, hvor stort tårn man ønsker eller hvilke farger som skal brukes. Dette er hva du trenger:
Her er det bare fantasien som setter grenser for hvordan man vil dekorere, hvor stort tårn man ønsker eller hvilke farger som skal brukes. Dette er hva du trenger:
Ingredienser
Marengs
Eggehviteglasur
Fremgangsmåte
Feste eggehviteglasur på kjegle
Start med å stryke litt eggehviteglasur på pappkjeglen. Det gjør det lettere å feste marengsen.Bygg marengstårnet
Lag en sprøytepose, eller påfør eggehviteglasur med en liten skje. Fest på søylen. Start nederst og bruk de største elementene nederst, fyll på med mindre marengs mot toppen.Tørking
La marengssøylen stå og tørke. Er det fuktig i været (for eksempel på sommeren), pakk marengstårnet inn i plast. Ellers kan den stå i mange dager uten innpakking.
