Priskrig på Kvikk Lunsj gjorde at dagens muffins fikk en ekstra sprø topping.
Saftige muffins med litt sjokoladeknas på topping er bare SUPERgodt! Denne oppskriften passer til ett brett med muffins.
Ingredienser
Fremgangsmåte
- Rør smør og sukker lyst og luftig. (Bruk helst romtemperert smør/ margarin).
- Rør inn ett og ett egg.
- Sikt inn hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker og bland sammen så det blir en jevn masse.
- Rør inn melken til slutt.
- Fordel i 12 stk muffinsformer.
- Hakk 2 plater Kvikk Lunsj og strø på toppen.
- Settes midt i oven på ca. 180 grader ca. 20-25 minutter (over/ undervarme).180°C over- og undervarme i 20-25 minutter
Kan man kutte eggene i denne oppskriften?
Nei, det kan du ikke.
Kan man bruke flytende melange?
Ja!
Disse var veldig gode! Men hvordan får du at kvikk lunsj ikke smelter og «drukner»?
Hilsen
Margarita
Aner ikke!
Vend de i litt hvetemel slik at sjokoladebitene er fullt dekket. På den måten kleber de seg til den våte deigen og unngår å synke til bunnen☺️
Hei Elin😊
Kan jeg bruke sukrin gold isteden for brunt sukker?
Mvh Liss
🐣🐥
Kjenner ikke sukrin gold. Kan det erstatte brunt sukker generelt? Da kan du bruke det.
Hei!
Kan man bruke mørk sjokolade/kokesjokolade eller melkesjokolade?
Bor i Danmark, så ingen tilgang på kvikklunsj!
Ja, det går fint!
Kjempe gode muffins. Tusen takk for oppskriften.
Jeg hadde kanskje litt for store egg. Det siste jeg rørte i, blandet seg ikke skikkelig inn. Kan det stemme? Eller burde jeg bare rørt videre, og så ville det til slutt blitt glatt?
Nei, ikke sikkert det hadde blitt glatt, men det gjør ikke så mye. Når du tar i melet går massen sammen.