Enkle smådesserter for store og små
Disse plettene er superenkle å lage og kan gjerne lages opp på forhånd og legges i fryseren. Tiner på et øyeblikk! Laget i samarbeid med Hoff potetmel.
Bruk det du selv måtte like under frukten – jeg liker godt kombinasjonen av vaniljekrem, kakebunn og frukt, men du kan også bruke en ostekrem (samme type som du bruker på gulrotkake), vanlig pisket krem, mascarponekrem,nugatti, smeltet sjokolade, nøttepåleggeller et godt syltetøy.
Ingredienser
Mini-bunner
Topping
Fremgangsmåte
Lag eggedosis
Pisk eggedosis av sukker og romtempererte egg.Bland mel
Sikt hvetemel og potetmel. Vendes inn litt etter litt forsiktig med en slikkepott.Form små pletter
Bruk en skje og legg på små pletter på en plate kledd med bakepapir.Stek
Stek på 210 grader i 5-7 minutter til minibunnene er gylne.210°C, 5-7 minutterLegg på topping
Smør på ferdig vaniljekrem (lag selv eller kjøp ferdig) og legg på frukt og bær etter ønske.
Disse var originale! Så delikate! Skal definitivt testes i løpet av helgen 🙂
Disse tertene var så lette å lage at jeg ser for meg at de kan bli sommerens store slager på dessertbordet, – selv for dem på slanker’n 😉 Jeg erstattet hvetemelet med 21 gr glutenfri kakemiks – vips så var de glutenfrie 🙂
Så flott Findus! Tusen takk for tips 🙂
Disse ble laget sammen med to femåringer – suksess! Kan med fordel erstatte annen snop. Lekker dessert med pisket krem også.
Så bra, ja putt gjerne godis på!