Kok grøt til 2 personer (dette blir mer enn du trenger..). Kok grøten sammen med en hel vaniljestang hvor vaniljefrøene er skrapt ut og tilsatt kjelen. La grøten avkjøles med vaniljestangen i. Kok grøten gjerne en dag i forveg.
Ingredienser
Riskrem
Rød saus
Fremgangsmåte
Riskrem
- Pisk kremen slapp. Tilsett sukker og ferdigkokt grøt og pisk videre. Riskremen smaker best dersom den har en bløt konsistens - pisk derfor ikke for lenge.
Pynt
Bruk gjerne noen hakkede mandler (jeg har brukt brente mandler) til pynt.
Rød saus
- Bland saft og vann slik at den blir sterkere enn om den skulle drikkes. Smak til om den trenger mer sukker.
- Rør potetmelet ut i et par ss kaldt vann og hell i saftblandingen under omrøring like før den koker opp. Gi et lite oppkok under omrøring.
- Hell sausen i en mugge og dryss litt sukker på den så den ikke får snerk.
Flott » vri» på den tradisjonelle riskremen . I år blir det med brente mandler også for oss. Takk for flott side 🙂
Værsågod – bare hyggelig 🙂
Takk. Jeg skal bröve dette i Finland, vi har ikke alt dette som dere 🥰