REKLAME. I samarbeid med Idun Mors Hjemmebakte har jeg bakt saftig sjokoladekake med snickerstopping. Toppingen har sjokolade og peanøtter, men istedenfor flytende karamell har jeg brukt deres nye kakepynt: karamellfudge.
Som konfekt å regne. Mektig godt!
Ingredienser
Kake
Snickers-topping
Fremgangsmåte
Kake
- Smelt smøret og brekk sjokoladen i det smeltede smøret. Rør til sjokoladen har smeltet.
- Pisk eggedosis av melis og egg.
- Rør forsiktig inn siktet mel og vaniljesukker. Rør inn smeltet sjokoladesmør.
- Hell røren i en smurt springform (22 cm) og stek på 180 grader i ca. 25 minutter.Kaken vil virke litt "rå" i midten, det skal den være! Ønsker du fastere kake steker du den lenger.
Snickers-topping
- Smelt sjokolade og smør i mikroovn eller over vannbad. Rør inn peanøtter.
- Stryk topping utover kaken og dryss til slutt over strøssel.
Hei!
Det står salte mandler i toppingen.
Mener du peanøtter?
Ja!
Ser utrolig god ut 🤩
Bruker du lys eller mørk kokesjokolade i kaka og toppingen?
Bruk det du liker best!