Spiselige bordkort er alltid gøy, og å lage dem i pepperkake er både enkelt og dekorativt.
Du kan lage bordkortene så store eller så små du bare vil, men tenk litt på hvor lange navn du skal skrive på. Det blir fort for dårlig plass..
Jeg har noen små pepperkakeutstikkere og lagde noen små pepperkaker som jeg dekorerte med strøssel og limte på for litt 3D-effekt.
Bordkort i pepperkake
Deigen og eggehviteglasuren finner du oppskrift på her.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Form og stek pepperkakebiter
Kjevle deigen ca. 1.5 mm tykk. Skjær ut rektangel som måler ca. 10 cm i lengde og 4-5 cm høyde. Legg på et bakebrett med bakepapir. Stek på ca. 200 grader i ca. 10 minutter (til de er gylne). Avkjøl.Dekorer med eggehviteglasur
Ha eggehviteglasur i en pose eller i et kremmerhus av papir. Skriv på navn og dekorer som du vil.Sett sammen bordkortene
Sett sammen to og to rektangler med eggehviteglasur. La tørke.
