Å kunne ha noe ferdig i fryser’n, som barer er til å lunke i ovnen, er gull verd i travle maidager. (Tines i ovnen på ca.150 grader, før du har på melis og litt kokos på toppen. Smaker som nystekt!)
Jeg brukte hjemmelaget vaniljekrem, men ferdigkjøpt går også helt fint å bruke.
Bolleoppskriften er som alltid – grunnoppskrift bolledeig. (Kan du den utenat enda?..). Av denne deigen får du 4-6 store stenger.
Les også: 12 tips for å lykkes med gjærdeig.
Jeg lot deigen hvile i 1/2 time før jeg lagde stengene. Deretter hevet de på benken i ca. 1 time før de gikk i ovnen på 210 grader. Steketid ca. 10-15 min.
Ingredienser
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forberedelse av deigen
La bolledeigen hvile i 1/2 time før forming.Forming av stenger
Rull avlange pølser av deigen og kjevle dem flate. Klem en god renne i midten.Fylle med vaniljekrem
Ha vaniljekremen i en sprøytepose og fordel den jevnt i renna på deigen.Heving
Hev de ferdig formede stengene på benken i ca. 1 time før steking.Steking
Stek stengene i ovnen på 210°C i ca. 10-15 minutter.210°C varmluftFrysing og servering
Frys ned stengene uten melis og kokos. Tines i ovn på ca. 150°C før du strør på melis og kokos. Smaker som nystekt.150°C
Veldig, veldig god og enkel oppskrift! Sammen med datter på 10 ble det i dag bakt hvetestang x 2 og et brett med kringlesnurrer(?). Dette var så gøy at vi satte en deig til, som ble til ett brett til med kringlesnurrer og ett med skoleboller.
Oi, skal si dere har vært produktive! Så gøy å høre 🙂 Takk for fine ord.
Tusen takk for oppskrift✨️ Favoritt ✨️
Super gode 😃 og like gode etter en tur i fryseren
Har lagd de igjen i dag til påske 🐰