Saftig focaccia
En saftig og enkel focaccia med rugskålding som gjør brødet spesielt mykt og smakfullt, perfekt til både grillmat og pålegg.
Kategori: OPPSKRIFTER
Yoghurtkake med gele
En enkel og god yoghurtkake med gele som kan varieres etter smak. Perfekt for de som ønsker en frisk kake med få ingredienser.
Maiboller 2020
Tradisjonelle maiboller med en spesiell fletteteknikk og fyll av Nugatti, perfekt myke med vaniljekrem på toppen.
Terter med vaniljekrem og bær
Små fruktterter med vaniljekrem og bær, perfekte porsjonskaker til 17. mai og andre feiringer med færre gjester.
Brioche hamburgerbrød tangzhong
Oppskrift på luftige brioche hamburgerbrød laget med tangzhong-metoden for en ekstra myk og saftig konsistens.
Elins seige pose-brownies
Elins oppskrift på seige brownies inspirert av ferdig posekake, med nøyaktige mengder og enkel fremgangsmåte for saftig resultat.
Bollefocaccia med appelsinkrem og mandelmasse
En herlig bollefocaccia med fyldig appelsinkrem og mandelmasse perfekte påskesmaker for søte gane.
Bakepulverkringle
En enkel og nostalgisk bakepulverkringle som minner om gammeldags kaffemat, perfekt når det ikke er gjær tilgjengelig.
Trøste-cookies
Feite, sjokolade- og sukkerfylte cookies som er myke i midten, perfekte som trøst i tøffe tider. De kan lages i ulike størrelser og oppbevares som deig.
Biscotti med appelsin og sjokolade
En deilig påskevariant av biscotti med frisk appelsin og rik sjokolade. En enkel oppskrift som gir sprø, smaksrike kjeks.
Punsjboller med marsipan
Lag deilige punsjboller av kakerester, dekket med marsipan og sjokolade med kokos. En enkel og smakfull kosebit!
Skolebrød tangzhong
Saftige og myke skolebrød med tangzhong-metoden, perfekt for langvarig beste smak og enkel bakst for hele familien.
Havreloff tangzhong
Saftig og myk havreloff laget med tangzhong-metoden for ekstra luftighet og smak.
Elins kaffekake
Saftig kaffekake med mild mokkasmak, perfekt til kaffen og lett å lage. Glasuren gir ekstra kaffesmak, men kaka smaker også godt uten.
Totenkringler
Saftige og sprø totenkringler med hjortetakksalt for perfekt konsistens og smak. Ca. 35 stk per porsjon.
Sitronformkake
En saftig og smakfull sitronformkake som er enkel å lage, perfekt som en klassisk hverdagskake med frisk sitronsmak.
Marmorkake i rund form
Saftig og godt marmorkake i rund form med enkel fremgangsmåte, perfekt for deg som liker klassiske kaker som varer lenge.
Sjokobløtkake med luganokrem
Lett sjokobløtkake med mild luganokrem laget av vaniljekrem og smeltet sjokolade. En herlig kake som kan pyntes med marengshjerter.
Marengshjerte med krem
Lag et pent marengshjerte med krem og bringebær, perfekt til valentines eller andre anledninger. Langtidsstekt marengs med deilig topping.
Hildes kontorkake
En superenkel og glutenfri kake med malte nøtter, egg og vaniljekesam – perfekt til morsdag eller jobbfesten.
Rullekake med dulce de leche-smørkrem
En herlig rullekake med myk og porøs bunn fylt med mektig smørkrem laget av dulce de leche – perfekt for karamellelskere.
Mandelkjernepudding
Tradisjonell mandelkjernepudding med gelatin for lettere utforming, servert kald med rød saus. En norsk dessertklassiker med smak av 70-tallet.
Fredagsboller fylt med vaniljekrem og sjokolade
Saftige fredagsboller fylt med vaniljekrem og hakket sjokolade eller sjokolademus – perfekt til helgekosen.
Krokankake med vaniljekrem
Tradisjonsrik krokankake med vaniljekrem fylt uten smørkrem – en smakfull og litt lettere variant med sprø krokan.
