Muffins med rabarbra og kardemomme
Saftige muffins med rabarbra og nykvernet kardemomme, med mulighet for sitronskall som alternativ smakstilsetning.
Kategori: OPPSKRIFTER
Marengsblomst
Lær å lage delikate porsjons-marengser til maifesten med denne oppskriften. Tørk marengsen på lav temperatur og fyll med krem og bær.
Maipyntet ostekake
Lær hvordan du lager en klassisk ostekake med friske gele-diamanter og krempynt for en festlig maifeiring.
Jubelkake
En nydelig bløt kake med kaffekrem og sjokolade, perfekt til 17. mai eller enhver feiring.
Baskisk ostekake i brødform
Prøv denne mektige og kremete baskiske ostekaken med brent lokk, bakt i en brødform. Enkel å lage og glutenfri med maisenna.
Maiboller 2024
Lag dekorative mini klippekranser med eller uten vaniljekrem – perfekt for maimåneden med lettkjevlet deig og mykt fyll.
Elins supermjuke cookies
Prøv denne unike oppskriften på supermjuke chocolate chip cookies med tangzhong-jevning som smelter på tunga.
Toscakake i langpanne
En saftig og gyllen toscakake i langpanne med hemmeligheten honning i toscamassen for perfekt karamell uten sukring.
Verdens enkleste sitrondessert
En rask og enkel sitrondessert med bare to hovedingredienser. Perfekt for deg som vil lage en frisk dessert med minimalt utstyr og tid.
Snurrer med makron og vanilje
Sprø snurrer med makronfyll og hjemmelaget vaniljekrem gir en perfekt kombinasjon av smak og mykhet.
Enkel kokoskake med sjokoladeglasur
En enkel og saftig kokoskake med tykk sjokoladeglasur, perfekt til påske eller når du vil ha en lettvint kake uten kjøling.
Havrescones
Havrescones er en lettvint og smakfull variant med havremel og tørket frukt, perfekt for en rask bakst.
Mocca-eclairs
Lær å lage klassiske mocca-eclairs med vannbakkels, kremfylt med kaffekrem og toppet med melisglasur. Perfekt til afternoon tea!
Grove kuvertbrød, flettet
Saftige kuvertbrød med 41% grovt mel, flettet for en dekorativ vri. Perfekte til suppe, ca. 20 stk à 70 g.
Elins glutenfrie boller
Fantastiske, luftige glutenfrie boller som også kan tilpasses melkefritt og eggfritt – perfekt for alle med cøliaki eller allergier.
Donuts
Lær å lage myke og luftige donuts med akkurat passe glasur – en klassiker som smaker himmelsk og ikke for mektig.
Krembollekake
Lag en deilig krembollekake perfekt for fastelavn og morsdag med bolledeig, vaniljekrem og kremfløte. Enkel og smakfull kake.
Sjefens mektige sjokoladekake (SMS)
En saftig sjokoladekake med marengs, mandler, lys sjokoladeganache med daim og kremfløte på toppen.
Gullbrødkringle
Saftig gjærbakst med marsipan og sjokolade, perfekt for deg som elsker mektige søtsaker. Enkel å lage med variabel mengde fyll.
Dronning Naranjas kake
Saftig og smakfull appelsinkake med kokt appelsin og sjokoladekrem med appelsinsmak. Perfekt til alle anledninger.
Scones og kakeforslag til afternoon tea
Afternoon tea er blitt populært å arrangere hjemme, derfor har samlet noen forslag til hva du kan servere av bakverk. Afternoon tea er en tradisjon som kommer fra Storbritannia som går ut på å spise noen lune scones med syltetøy og clotted cream (en slags tykk fløte), enkle sandwicher, samt noen lekre, små bakverk. Det […]
Halvgrove horn
Lettsagte halvgrove horn uten knoting av rund deig – laget som snurrer, myke og med smak av grovt mel.
Lys sjokoladekrem med praline (brente mandler)
En enkel og mild dessert laget med kun tre ingredienser: kremfløte, lys sjokolade og brente mandler – perfekt til ca. 6 porsjoner.
Bûche De Noël (Juletrestamme)
Tradisjonell fransk juletrestamme med mykt sukkerbrød og rik sjokoladekrem, pyntet med marsipansopper. En imponerende og deilig julekake.
