Grove gulrotrundstykker – tangzhong
Saftige og halvgrove gulrotrundstykker med tangzhong-metoden, perfekt til suppe, kveldsmat eller matpakke.
Kategori: OPPSKRIFTER
Appelsinmarmelade
Lag en deilig appelsinmarmelade med frisk smak, perfekt til pålegg eller dessert. Juster bitterheten etter eget ønske.
Havrepucker – havrecookies med sjokolade
Slik lager du deilige havrecookies med sjokolade som kan tilpasses søthetsgrad og havremengde. Perfekte til vinterferien!
Ostekake med bringebær på browniebunn
En deilig ostekake med bringebær på en myk browniebunn, perfekt til morsdag, fastelavn og valentines eller andre anledninger.
Hjertemakroner
Lær å lage små og fine hjertemakroner som passer perfekt til valentines eller bryllup. Enkel oppskrift for ca. 20-25 makroner.
Marengs med tørket bringebær
Lær å lage sveitsisk marengs med smak av tørket bringebær med enkel oppskrift og fremgangsmåte for bringebærpulver.
Semlor – svenske fastelavnsboller
Svenske semlor er deilige fastelavnsboller med mandelfyll og bløtpisket krem, perfekte som et alternativ til tradisjonelle norske fastelavnsboller.
Sørlandsboller
Saftige boller fylt med hjemmelaget vaniljekrem og toppet med sjokoladeglasur – perfekt til fastelavn!
Rundstykker med spelt og havre
Saftige og halvgrove rundstykker med spelt og havre, perfekt bakt med damp for sprø skorpe.
Januarkake
En glutenfri kake med tre forskjellige bunner og to kremer, perfekt balansert og ikke overmektig.
Stjernekringle
Lag en dekorativ stjernekringle med fyll som vaniljekrem, syltetøy og kanel. Perfekt til hele året!
Jaffa cakes
Lag deilige jaffakaker med myk sukkerbrødbunn, konsentrert appelsingelé og sjokolade på toppen – perfekt for hytteturene.
Små bringebærpaier
Småkaker med sjokomørdeig eller vanlig mørdeig fylt med bringebær-curd og toppet med myk marengs for perfekte paier i små former.
Bringebær curd
En frisk og smakfull bringebær curd som passer perfekt som fyll til makroner, kaker eller på brødskiva.
Cookies med Snickers
Smakfulle cookies med biter av Snickers, en enkel og god oppskrift perfekt for deg som vil bake noe raskt og usunt.
Grove ruter
Saftig og grove brødruter laget med skålding og bløtlegging for bedre smak og konsistens. Perfekte til pålegg og kan fryses.
Julebrød med valnøtter og tørket frukt
Et saftig julebrød med valnøtter og tørket frukt som gir deilige smaker og en litt kompakt konsistens, perfekt til julens frokoster.
Panna cotta med bringebær og hvit sjokolade
En frisk og enkel dessert med bringebær og hvit sjokolade som også passer perfekt til julefeiringen.
Kardemommekaker
Sprø og deilige kardemommekaker med grovmalt kardemomme – perfekt til kaffekosen eller som små tørre kaker.
Rocky road
En enkel og god rocky road med myk sjokolade og masse godt fyll, perfekt som snacks eller gave.
Vørterkake – vørterbrød
Tradisjonell, saftig vørterkake med krydder og rosiner som krever en dags forberedelse for best resultat.
Julekatter
Saftig bolle inspirert av lussekatter med kardemomme, vaniljekrem og julete krydderblanding. Ferdig på ca. 20 boller, perfekte til jul.
Krumkaker
Tradisjonelle krumkaker med søtet kondensert melk som gir en myk og deilig smak. Stek og rull kaken raskt for perfekt form.
Pepperkake-engler
Lag vakre pepperkake-engler med marengsvinger i en flott pynt til førjulstiden – en utfordrende, men morsom kreasjon over flere dager.
