Påskekjeks
Sprø mandelkjeks med valgfritt fyll av appelsinmarmelade eller nugatti og sjokolade – perfekte til påske!
Kategori: OPPSKRIFTER
Stekte marsipanegg
Lær å lage deilige stekte marsipanegg med nougat- eller sjokoladefyll, perfekt påskegodt som også kan pyntes med sjokolade og strøssel.
Shortbread / butter cookies
En enkel og deilig oppskrift på smørkjeks med brunet smør for ekstra smak. Tre varianter å velge mellom etter ønsket vanskelighetsgrad.
Kanelsnurrer eller kanelboller, om du vil..
Her får du en fastere deig som gir ca. 30 store kanelboller perfekt for én dag. Prøv med kald hvile for en enklere jobbing!
Vannbakkels-svaner
Lær å lage søte vannbakkels-svaner fylt med vaniljekrem, perfekte til afternoon tea. Enkel krem og glasur følger også med.
Churros
Sprø frityrstekte churros laget med vannbakkelsdeig, vendt i kanel og sukker, servert med sjokoladesaus eller Dulche de leche.
Saftig formkake med blåbær
En svært saftig og enkel formkake med blåbær laget med Rørosmeieriets økologiske blåbæryoghurt. Perfekt til 8-10 personer.
Grove gulrotrundstykker – tangzhong
Saftige og halvgrove gulrotrundstykker med tangzhong-metoden, perfekt til suppe, kveldsmat eller matpakke.
Appelsinmarmelade
Lag en deilig appelsinmarmelade med frisk smak, perfekt til pålegg eller dessert. Juster bitterheten etter eget ønske.
Havrepucker – havrecookies med sjokolade
Slik lager du deilige havrecookies med sjokolade som kan tilpasses søthetsgrad og havremengde. Perfekte til vinterferien!
Ostekake med bringebær på browniebunn
En deilig ostekake med bringebær på en myk browniebunn, perfekt til morsdag, fastelavn og valentines eller andre anledninger.
Hjertemakroner
Lær å lage små og fine hjertemakroner som passer perfekt til valentines eller bryllup. Enkel oppskrift for ca. 20-25 makroner.
Marengs med tørket bringebær
Lær å lage sveitsisk marengs med smak av tørket bringebær med enkel oppskrift og fremgangsmåte for bringebærpulver.
Semlor – svenske fastelavnsboller
Svenske semlor er deilige fastelavnsboller med mandelfyll og bløtpisket krem, perfekte som et alternativ til tradisjonelle norske fastelavnsboller.
Sørlandsboller
Saftige boller fylt med hjemmelaget vaniljekrem og toppet med sjokoladeglasur – perfekt til fastelavn!
Rundstykker med spelt og havre
Saftige og halvgrove rundstykker med spelt og havre, perfekt bakt med damp for sprø skorpe.
Januarkake
En glutenfri kake med tre forskjellige bunner og to kremer, perfekt balansert og ikke overmektig.
Stjernekringle
Lag en dekorativ stjernekringle med fyll som vaniljekrem, syltetøy og kanel. Perfekt til hele året!
Jaffa cakes
Lag deilige jaffakaker med myk sukkerbrødbunn, konsentrert appelsingelé og sjokolade på toppen – perfekt for hytteturene.
Små bringebærpaier
Småkaker med sjokomørdeig eller vanlig mørdeig fylt med bringebær-curd og toppet med myk marengs for perfekte paier i små former.
Bringebær curd
En frisk og smakfull bringebær curd som passer perfekt som fyll til makroner, kaker eller på brødskiva.
Cookies med Snickers
Smakfulle cookies med biter av Snickers, en enkel og god oppskrift perfekt for deg som vil bake noe raskt og usunt.
Grove ruter
Saftig og grove brødruter laget med skålding og bløtlegging for bedre smak og konsistens. Perfekte til pålegg og kan fryses.
Julebrød med valnøtter og tørket frukt
Et saftig julebrød med valnøtter og tørket frukt som gir deilige smaker og en litt kompakt konsistens, perfekt til julens frokoster.
