Hildes eplepai med vaniljekrem
En klassisk og deilig eplepai med mørdeig, vaniljekrem og rom-rosiner, toppet med epler og eplegele.
Kategori: OPPSKRIFTER
Glutenfri focaccia
En saftig og smakfull glutenfri focaccia, perfekt for glutenallergikere, med tips til topping og steketid.
Saftig plommekake med sprø topping
Sjokoladekake med gullfisk
En herlig sjokoladekake med sprø, salte gullfisk i sjokolade. Perfekt for deg som liker kombinasjonen av salt og søtt.
Mandelbunn med mokkakrem (glutenfri)
Glutenfri mandelbunn med en fast mokkakrem laget med espresso og kakao, pyntet med hakket sjokolade. Perfekt til kaffe og konfirmasjon.
Pizzabunner
Lag praktiske smågrove pizzabunner med lite gjær og grovt mel – perfekte til fryseren og raske måltider.
Grove horn – tangzhong
Saftige og myke halvgrove horn med tangzhong, perfekte til matboksen eller som rundstykker.
Bringebærsyltetøy
En enkel og rask oppskrift på hjemmelaget bringebærsyltetøy med justerbar sukkermengde etter smak.
Elins Sting-kake
En saftig Stingkake med myk krem, basert på en oppskrift fra Cafe Sting i Stavanger. Kremen blir perfekt med ekstra sjokolade og smør.
Hvetestang
Perfekte hvetestenger til skoleavslutninger og kaffebesøk. Enkel å lage, fryse og nyte med melis og kokos på toppen.
Gomlekaker (cookies av brune pinner)
Enkel og smakfull oppskrift på gomlekaker, små cookies laget av en klassisk brune pinner-deig med masse sjokolade.
Kalsongbrød (mykt grovbrød)
Mykt grovbrød laget med tangzhong-teknikk, som gir saftige og holdbare brød med rug og sammalt hvete.
Rabarbra- og jordbærformkake med sprø topping
Saftig formkake med syrlig rabarbra og søte jordbær, dekket med en sprø topping som gir kaken det lille ekstra.
Panna cotta-pai med rabarbra og jordbær
En mild vaniljepannacotta i et mørdeigskall, toppet med kokt rabarbra og jordbær – perfekt som sommerdessert eller kake.
Rabarbrasaft
Lær hvordan du enkelt lager frisk rabarbrasaft med en smakfull touch av sitron. Perfekt som tørstedrikk eller i boblevann.
Albykringle i langpanne
En tradisjonsrik og saftig Albykringle laget i langpanne, med mykt fyll av smør, sukker og eplemos, toppet med mandler og perlesukker.
Ostekake i glass
En enkel og rask ostekake i glass som passer perfekt som avslutning på måltidet med få ingredienser og nydelig smak.
Kransekakekurv
Lag en dekorativ kransekakekurv fylt med jordbær, makroner og sjokolademousse – perfekt til fest og feiring.
Hamburgerbrød og pølsebrød
Lag myke og gode hamburgerbrød og pølsebrød med tangzhong-teknikk for ekstra mykhet, perfekt til grillsesongen.
Ostekake med gele og bærkrem
En frisk ostekake med sitrongele og marmorert bærkrem, perfekt til en 24 cm springform.
Pavlova (mini)
Lær å lage små marengsblomster som kan brukes til dessert. Enkel metode med finkornet sukker gir perfekt marengs.
Enkel sjokoladekake i langpanne
Superrask sjokoladekake som røres sammen på et øyeblikk, saftig og enkel å lage i langpanne med deilig glasur.
Maiboller 2019
Kjempesuksess med deilige maiboller fylt med vaniljekrem – perfekte å fryse og servere med melisglasur.
Brownieskake med enkel vaniljekrem og bær (glutenfri)
En deilig, glutenfri brownieskake med enkel vaniljekrem og friske bær. En seig og smakfull kake som alle vil elske.
