Bringebærsyltetøy
En enkel og rask oppskrift på hjemmelaget bringebærsyltetøy med justerbar sukkermengde etter smak.
Kategori: OPPSKRIFTER
Elins Sting-kake
En saftig Stingkake med myk krem, basert på en oppskrift fra Cafe Sting i Stavanger. Kremen blir perfekt med ekstra sjokolade og smør.
Hvetestang
Perfekte hvetestenger til skoleavslutninger og kaffebesøk. Enkel å lage, fryse og nyte med melis og kokos på toppen.
Gomlekaker (cookies av brune pinner)
Enkel og smakfull oppskrift på gomlekaker, små cookies laget av en klassisk brune pinner-deig med masse sjokolade.
Kalsongbrød (mykt grovbrød)
Mykt grovbrød laget med tangzhong-teknikk, som gir saftige og holdbare brød med rug og sammalt hvete.
Rabarbra- og jordbærformkake med sprø topping
Saftig formkake med syrlig rabarbra og søte jordbær, dekket med en sprø topping som gir kaken det lille ekstra.
Panna cotta-pai med rabarbra og jordbær
En mild vaniljepannacotta i et mørdeigskall, toppet med kokt rabarbra og jordbær – perfekt som sommerdessert eller kake.
Rabarbrasaft
Lær hvordan du enkelt lager frisk rabarbrasaft med en smakfull touch av sitron. Perfekt som tørstedrikk eller i boblevann.
Albykringle i langpanne
En tradisjonsrik og saftig Albykringle laget i langpanne, med mykt fyll av smør, sukker og eplemos, toppet med mandler og perlesukker.
Ostekake i glass
En enkel og rask ostekake i glass som passer perfekt som avslutning på måltidet med få ingredienser og nydelig smak.
Kransekakekurv
Lag en dekorativ kransekakekurv fylt med jordbær, makroner og sjokolademousse – perfekt til fest og feiring.
Hamburgerbrød og pølsebrød
Lag myke og gode hamburgerbrød og pølsebrød med tangzhong-teknikk for ekstra mykhet, perfekt til grillsesongen.
Ostekake med gele og bærkrem
En frisk ostekake med sitrongele og marmorert bærkrem, perfekt til en 24 cm springform.
Pavlova (mini)
Lær å lage små marengsblomster som kan brukes til dessert. Enkel metode med finkornet sukker gir perfekt marengs.
Enkel sjokoladekake i langpanne
Superrask sjokoladekake som røres sammen på et øyeblikk, saftig og enkel å lage i langpanne med deilig glasur.
Maiboller 2019
Kjempesuksess med deilige maiboller fylt med vaniljekrem – perfekte å fryse og servere med melisglasur.
Brownieskake med enkel vaniljekrem og bær (glutenfri)
En deilig, glutenfri brownieskake med enkel vaniljekrem og friske bær. En seig og smakfull kake som alle vil elske.
Focaccia tangzhong
Saftig og myk focaccia med tangzhong-teknikk som gir ekstra godt og luftig brød med herlig smak av olivenolje og urter.
Sjokolademarengs
En enkel og god oppskrift på sjokolademarengs med sprø, seig konsistens og herlig marmoreffekt.
Fylte kjeks
Sprø og deilige fylte kjeks med sitronfyll, perfekte til kaffekosen eller som småkaker til te.
Bollefocaccia med salt karamell og sjokolade
Saftig bollefocaccia med salt karamell og sjokolade, enkel å lage og perfekt som søt gjærbakst.
Willy Wonkas sjokoladekake
En mørk, saftig sjokoladekake med mektig sjokoladeglasur og pyntet med godteri – en kake som blir bedre for hver dag.
Liten porsjon franske makroner
En enkel og liten porsjon franske makroner med en ny teknikk som gjør dem ekstra lette å lage, perfekt for 20-25 makroner.
Kringle med pistasj og bringebær
En enkel og smakfull kringle med pistasjnøtter og bringebær – perfekt gjærbakst for alle.
