Issjokolade med mokkasmak (Troikakonfekt)

Issjokolade med mokkasmak (Troikakonfekt)

Skrevet av kremadmin

I Jul, Konfekt, Ukategorisert

Kommentarer

Issjokolade med mokkasmak. Fett og godt, for dem som liker det.

Trill små marsipankuler som du legger i formene.

Sjokolademassen er pisket med håndmikser for å piske luft inn som gjør den stiv.

Kokesjokolade 150g
Delfiafett 100g
Melis 2 ss
Kaffe (sterk) 2 ss
Marsipan ca.100g
Gelétopper 1 pose

Slik gjør du:
1. Bruk små former, og trill små kuler av marsipan som du legger i bunnen.
2. Smelt sjokolade, kaffe og delfiafett sammen, avkjøles til den nesten er kald, før den piskes godt med melisen (Pisk massen med en håndmikser)
3. Sprøytes over marsipankulene. Pynt med hakkede geletopper.