Kaker

Eplekake med smuldretopping i liten langpanne

23. august 2024

Det er norske epler i butikkene og mange har så mye epler at trærne holder på å knele! Her har jeg... Les mer

Olympiske sjokolademuffins

8. august 2024

Du har kanskje hørt om «The muffin man» under dette OL’et? Ikke det? La meg fortelle deg kort: Henrik Christiansen,... Les mer

Torta Tenerina (Italiensk sjokoladekake)

20. juni 2024

Torta Tenerina er en bløt, italiensk sjokoladekake. Den blir også kalt flourless cake (kake uten mel) – et navn som ikke... Les mer

Rabarbraterter

30. mai 2024

Lenge har jeg tenkt på å lage noe godt med rabarbracurd og resultatet ser du her: noen små tarteletter/terter og en... Les mer

Muffins med rabarbra og kardemomme

22. mai 2024

Det er rabarbrasesong og jeg har latt meg friste av en velkjent kombo, nemlig rabarbra og kardemomme. Og selvfølgelig bruker jeg... Les mer

Marengsblomst

14. mai 2024

Har du lyst til å lage noen porsjons-marengser til maifesten? Her har jeg brukt det som normalt ville vært eggehvite av... Les mer

Maipyntet ostekake

7. mai 2024

Ostekake er en klassiker på festkakebordet, men i dette innlegget har jeg mest fokus på pyntingen. Gele-diamanter kan du nemlig bruke... Les mer

Jubelkake

2. mai 2024

Lyst på en nydelig bløt og god kake med kaffekrem og sjokolade? Oppskriften har jeg fått av en kremvenn, som også... Les mer

Baskisk ostekake i brødform

30. april 2024

Baskisk ostekake er en trendy sak som måtte testet. Det er i bunn og grunn en mektig ostekake med et brent... Les mer

Toscakake i langpanne

9. april 2024

Det er snart mai og tid for dugnader, loppemarkeder og fest! Hva med å dra fram en kake fra glemselen? Om... Les mer

Enkel kokoskake med sjokoladeglasur

15. mars 2024

Det nærmer seg påske og jeg har bakt en enkel og holdbar kake som ikke krever stort av deg, hverken av... Les mer

Mocca-eclairs

29. februar 2024

Da jeg kom over dette bildet av kaffe-eclairs tenkte jeg: Åh så godt dette er! Det må jeg jo dele med... Les mer

Sjefens mektige sjokoladekake (SMS)

30. januar 2024

Denne sjokoladekaken er helt sjef – den har nemlig alt: Saftig bunn, knasende marengs med mandler, en lys sjokoladeganache med knust... Les mer

Gullbrødkringle

23. januar 2024

Jeg kjøpte litt for mye marsipan til jul og fikk lyst til å lage litt god gjærbakst av den. Det ble... Les mer

Dronning Naranjas kake

18. januar 2024

Er dette verdens saftigste og beste appelsinkake? Jeg har i alle fall aldri smakt bedre! Den ER så saftig og god!... Les mer

Scones og kakeforslag til afternoon tea

11. januar 2024

Afternoon tea er blitt populært å arrangere hjemme, derfor har samlet noen forslag til hva du kan servere av bakverk. Afternoon... Les mer

Bûche De Noël (Juletrestamme)

15. desember 2023

Denne franske juleklassikeren, som også kalles yule log, kan lages på mange måter, men slik du ser den her er kanskje... Les mer

Brune pinner med fudge og valnøtter

13. desember 2023

En litt annerledes vri på en tradisjonsrik kake? Ja takk! Dette er nok ikke for alle, men jeg har latt meg... Les mer

Pepperkaker med farget glass

4. desember 2023

Pepperkakebaking er obligatorisk for mange før jul, og i år har jeg lekt meg med kjærlighet på pinne i fine farger.... Les mer

Nøtte- og kokoskaker med sjokolade

30. november 2023

Disse nøtte- og kokoskakene er laget etter inspirasjon fra en følger som sendte meg en oppskrift i fjor. Tusen takk Inger... Les mer

Håkonkaker

28. november 2023

Håkonkaker er etter hva jeg har skjønt opprinnelig en dansk julekake (Haakonkager). Jeg fikk nemlig oppskriften tilsendt via en nettbutikk jeg... Les mer

Afakaka (Bestefarkake)

8. november 2023

Afakaka (uttales avakaka) betyr bestefarkake og er en islandsk oppskrift jeg har fått lov å dele av islandske kremvenn Erla. Den... Les mer

Biscotti med mandler, hvit sjokolade, sitron og ingefær

1. november 2023

Vi skriver november og jeg leter febrilsk etter lyspunkt – noe som kan hjelpe meg gjennom denne mørke måneden. Det er... Les mer

Daimsnitter

17. oktober 2023

Disse daimsnittene burde komme med en advarsel: Vanskelig å stoppe og spise! De ble nemlig så utrooolig gode! Jeg har laget... Les mer

Kaker

Min adresse:

epost:

kremno_elin