Juletrær 28. november 2024 Sjakkruter er en populær småkake. Jeg fant ut at jeg skulle lage en vri på den varianten, og her ser dere... Les mer
Cookieman-cookies 19. november 2024 Det er snart desember og jeg har laget noen søte små julecookies som ikke bare er dekorative, men som også smaker... Les mer
Mini suksessterter 6. november 2024 Jeg hadde eggeplommer og malte mandler til overs på en lat søndag, og hva lager man da? Jo en krysning av... Les mer
Fyrstekake med en vri 31. oktober 2024 Fyrstekake er ikke bare for gamle folk (jeg vedder!), og her har jeg forsøkt å gjøre den enda bedre enn min... Les mer
Silviakake med sjokosmak 9. oktober 2024 Silviakake er en klassisk, svensk supermyk sukkerbrød-aktig kake med en glasur som smaker litt som suksesstertekrem. Hva med å tilsette... Les mer
Eplekake med smuldretopping i liten langpanne 23. august 2024 Det er norske epler i butikkene og mange har så mye epler at trærne holder på å knele! Her har jeg... Les mer
Olympiske sjokolademuffins 8. august 2024 Du har kanskje hørt om «The muffin man» under dette OL’et? Ikke det? La meg fortelle deg kort: Henrik Christiansen,... Les mer
Torta Tenerina (Italiensk sjokoladekake) 20. juni 2024 Torta Tenerina er en bløt, italiensk sjokoladekake. Den blir også kalt flourless cake (kake uten mel) – et navn som ikke... Les mer
Rabarbraterter 30. mai 2024 Lenge har jeg tenkt på å lage noe godt med rabarbracurd og resultatet ser du her: noen små tarteletter/terter og en... Les mer
Muffins med rabarbra og kardemomme 22. mai 2024 Det er rabarbrasesong og jeg har latt meg friste av en velkjent kombo, nemlig rabarbra og kardemomme. Og selvfølgelig bruker jeg... Les mer
Marengsblomst 14. mai 2024 Har du lyst til å lage noen porsjons-marengser til maifesten? Her har jeg brukt det som normalt ville vært eggehvite av... Les mer
Maipyntet ostekake 7. mai 2024 Ostekake er en klassiker på festkakebordet, men i dette innlegget har jeg mest fokus på pyntingen. Gele-diamanter kan du nemlig bruke... Les mer
Jubelkake 2. mai 2024 Lyst på en nydelig bløt og god kake med kaffekrem og sjokolade? Oppskriften har jeg fått av en kremvenn, som også... Les mer
Baskisk ostekake i brødform 30. april 2024 Baskisk ostekake er en trendy sak som måtte testet. Det er i bunn og grunn en mektig ostekake med et brent... Les mer
Toscakake i langpanne 9. april 2024 Det er snart mai og tid for dugnader, loppemarkeder og fest! Hva med å dra fram en kake fra glemselen? Om... Les mer
Enkel kokoskake med sjokoladeglasur 15. mars 2024 Det nærmer seg påske og jeg har bakt en enkel og holdbar kake som ikke krever stort av deg, hverken av... Les mer
Mocca-eclairs 29. februar 2024 Da jeg kom over dette bildet av kaffe-eclairs tenkte jeg: Åh så godt dette er! Det må jeg jo dele med... Les mer
Sjefens mektige sjokoladekake (SMS) 30. januar 2024 Denne sjokoladekaken er helt sjef – den har nemlig alt: Saftig bunn, knasende marengs med mandler, en lys sjokoladeganache med knust... Les mer
Gullbrødkringle 23. januar 2024 Jeg kjøpte litt for mye marsipan til jul og fikk lyst til å lage litt god gjærbakst av den. Det ble... Les mer
Dronning Naranjas kake 18. januar 2024 Er dette verdens saftigste og beste appelsinkake? Jeg har i alle fall aldri smakt bedre! Den ER så saftig og god!... Les mer
Scones og kakeforslag til afternoon tea 11. januar 2024 Afternoon tea er blitt populært å arrangere hjemme, derfor har samlet noen forslag til hva du kan servere av bakverk. Afternoon... Les mer
Bûche De Noël (Juletrestamme) 15. desember 2023 Denne franske juleklassikeren, som også kalles yule log, kan lages på mange måter, men slik du ser den her er kanskje... Les mer
Brune pinner med fudge og valnøtter 13. desember 2023 En litt annerledes vri på en tradisjonsrik kake? Ja takk! Dette er nok ikke for alle, men jeg har latt meg... Les mer
Pepperkaker med farget glass 4. desember 2023 Pepperkakebaking er obligatorisk for mange før jul, og i år har jeg lekt meg med kjærlighet på pinne i fine farger.... Les mer