Sjokoladekake med snickers-topping

Sjokoladekake med snickers-topping

Picture

Nyhet! Karamellfudge som kakepynt

REKLAME. I samarbeid med Idun Mors Hjemmebakte har jeg bakt saftig sjokoladekake med snickerstopping. Toppingen har sjokolade og peanøtter, men istedenfor flytende karamell har jeg brukt deres nye kakepynt: karamellfudge. 
Saftig sjokoladekake med snickers-topping

150 g smør
150 g kokesjokolade
4 egg
1 ts vaniljesukker
2 dl melis
2 dl hvetemel 

Slik gjør du:
1. Smelt smøret og brekk sjokoladen i det smeltede smøret. Rør til sjokoladen har smeltet.
2. Pisk eggedosis av melis og egg.
3. Rør forsiktig inn siktet mel og vaniljesukker. Rør inn smeltet sjokoladesmør.
4. Helles i en smurt springform (22 cm) og stekes på 180 grader i ca. 25 minutter.

Kaken vi da virke litt «rå» i midten, noe den skal være! (Om du vil ha den «fast» steker du den bare noe lenger)

Snickers-topping:
150 g smeltet kokesjokolade tilsatt 2 ss smør (ca. 25 g)
70 gram salte peanøtter
Idun Mors Hjemmebakte Karamellfudge 

Smelt sjokolade og smør i mikroovn eller over vannbad. Rør inn peanøtter. Stryk utover kaken og dryss til slutt over strøssel. 

Du kan se alle de nye pakningene med strøssel her 

Picture

Som konfekt å regne. Mektig godt! 
2 Kommentarer
  • Therese
    Svar
    Skrevet på10:46, 5. oktober 2017

    Hei!
    Det står salte mandler i toppingen.
    Mener du peanøtter?

    • Surrehuet-Elin
      Svar
      Skrevet på10:57, 5. oktober 2017

      Ja!

Legg igjen kommentar

Kommentar
Navn
E-post
Website

Pepperkake-engler

Lyst på en litt utfordrende pepperkake-oppgave i førjulstiden?...

Wilfa-ambassadør!

Reklame. Hurra! Jeg er blitt Wilfa-ambassadør! Om jeg...

Runde delfiakaker me..

For noen dager siden fikk jeg en forespørsel...

Elins bordstabelbakk..

Bordstabelbakkels er en mørdeigskake med en sprø mandeltopping....

Fudgy brownie

Reklame. Denne høsten har jeg laget noen filmer...