Din handlekurv er nå tom!
Små prinsessekaker
Comments
Kakene kan gjerne lages noe tid på forhånd og fryses. De små kronene er laget i marsipan.
|
Sarah Bernard krem
1/3 l fløte 100 g mørk sjokolade Kok opp fløten. Ha i sjokoalde og rør til det er glatt. Settes kjølig i noen timer – gjerne til dagen etter. Rulladebunn Stekes 210 grader i 5- 7 minutter. |
Royal kake til små og store bursdagsprinsesser
|
Pisk eggedosis av egg og sukker, vend inn siktet mel og bakepulver. Stryk ut på en bakeplate og stek på 210 grader 5-7. min |
Vær påpasselig at kakebunnen ikke blir for mye stekt. Den skal være myk og ha en lys stekefarge. |
Del bunnen i to og stryk på bringebærsyltetøy (eller et annet syltetøy du liker) på den ene siden. Legg den andre delen over. |
Jeg brukte en utstikker (4,5 cm) til å stikke ut de små bunnene. |
|
|
|
Pisk sjokoladekremen stiv med en håndmikser. (OBS! Det går fort!) |
Her har jeg hatt sjokoladekremen over i en sprøytepose og sprøytet små topper med krem på bunnene. |
Kjevle ut marsipan og stikk ut rundinger på ca. 7,5 cm. |
Legg marsipanrundingen på og klem til rundt slik at den legger seg inntil. |
Kevle en tynn remse med marsipan og lag krone som vist på bildet. |
Klipp en liten runding i papir og legg på mens du sikter melis over. Fjern lappene og sett på de små kronene. Tid for kongelige kaker!
