Fudgy brownie

Fudgy brownie

Superenkel brownie!

Oppskriften er enkel og ikke minst super-duper god. Man rører bare alt sammen, heller det i en passe stor firkantet form (20 x 20 cm eller en springform på 22 cm) Kaken steker ferdig på ca. 20 minutter, og da skal den helst ikke være helt gjennomstekt. Bløt brownies er jo best..

Brownie
175 g smør
150 g mørk sjokolade
3 egg
300 g sukker
75 g mel
40 g kakao


Slik gjør du:
1. Smelt sjokolade og smør sammen over vannbad eller i en mikro-ovn.
2. Rør sammen sukker og egg med en håndvisp. Bland inn smør og sjokolade. Sikt inn mel og kakao. Ikke rør for mye.
3. Stekes i en form ca. 20 x 20 cm eller i en springform på ca. 22-24 cm på 200 grader, midt i ovnen i ca. 15-20 minutter.



Ingen kommentarer

Legg igjen kommentar

Kommentar
Navn
E-post
Website

Sukkerkringler

Sukkerkringler er myke boller penslet med godt smør...

Hindbærsnitter - br..

En gammel, dansk klassiker som aldri går av...

Grove hamburgerbrød

Det er januar og ikke akkurat grillsesong. Likevel...

Tropisk dessert

Årets siste blogginnlegg er som en mild bris...

Thestokker

Thestokker kan best sammenlignes med biscotti før de...