Fudgy brownie
26. november 2020
Superenkel brownie!
Oppskriften er enkel og ikke minst super-duper god. Man rører bare alt sammen, heller det i en passe stor firkantet form (20 x 20 cm eller en springform på 22 cm) Kaken steker ferdig på ca. 20 minutter, og da skal den helst ikke være helt gjennomstekt. Bløt brownies er jo best..
Brownie
175 g smør
150 g mørk sjokolade
3 egg
300 g sukker
75 g mel
40 g kakao
Slik gjør du:
1. Smelt sjokolade og smør sammen over vannbad eller i en mikro-ovn.
2. Rør sammen sukker og egg med en håndvisp. Bland inn smør og sjokolade. Sikt inn mel og kakao. Ikke rør for mye.
3. Stekes i en form ca. 20 x 20 cm eller i en springform på ca. 22-24 cm på 200 grader, midt i ovnen i ca. 15-20 minutter.
Eva McKenna
Denne er fabelaktig, Elin! Fem stjerner og «full pot» til en vanedannende , skikkelig fudgy brownie. Akkurat slik vi liker den.
Tone
Ut i fra folkehelseperspektiv så burde jeg nesten gi 1⭐️! Denne kaken er så enkel å lage, men samtidig så alt for god, vil nok bake den alt for mange ganger😆
Elin Krem.no
Uenig! Jeg ville gitt den fem stjerner. Mye helse i god mat 😉