Oppskrifter

Olympiske sjokolademuffins

8. august 2024

Du har kanskje hørt om «The muffin man» under dette OL’et? Ikke det? La meg fortelle deg kort: Henrik Christiansen,... Read More

17. juli 2024

Bringebæra (og blåbæra for den saks skyld) er moden og mange spør om jeg kan lage noe friskt. Det har jeg... Read More

10. juli 2024

Om vår alles matmor Ingrid Espelid Hovig hadde levd vill hun ha fylt 100 år denne sommeren. Det må jo markeres!... Read More

20. juni 2024

Torta Tenerina er en bløt, italiensk sjokoladekake. Den blir også kalt flourless cake (kake uten mel) – et navn som ikke... Read More

12. juni 2024

Jeg syntes det er veldig gøy at dere sender meg oppskrifter, og i dag har jeg bakt en sånn innsendt oppskrift.... Read More

6. juni 2024

Granola er godt på sommeren, og her skal du få en oppskrift som gjør at granolaen blir litt klumpete. Jeg måtte... Read More

30. mai 2024

Lenge har jeg tenkt på å lage noe godt med rabarbracurd og resultatet ser du her: noen små tarteletter/terter og en... Read More

22. mai 2024

Det er rabarbrasesong og jeg har latt meg friste av en velkjent kombo, nemlig rabarbra og kardemomme. Og selvfølgelig bruker jeg... Read More

14. mai 2024

Har du lyst til å lage noen porsjons-marengser til maifesten? Her har jeg brukt det som normalt ville vært eggehvite av... Read More

7. mai 2024

Ostekake er en klassiker på festkakebordet, men i dette innlegget har jeg mest fokus på pyntingen. Gele-diamanter kan du nemlig bruke... Read More