Vil du bli en krem-støttespiller og bidra til at alle oppskriftene på www.krem.no fortsatt forblir gratis for alle?
Send din gave, for eksempel kr. 49,- til VIPPS 509685 Takk for din støtte! - Hilsen Elin

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Tips og triks
Ukategorisert
Utstyr
mobile-logo
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Tips og triks
Ukategorisert
Utstyr

Oppskrifter

Prinsesstårta

Prinsesstårta

6. november 2025
  Prisnesstårta trender i USA, og dere har bedt meg om å bake min variant. Når noen spør meg om å bake bløtkake er jeg... Les mer
Spøkelser (kakemenn)

Spøkelser (kakemenn)

24. oktober 2025
  Spiselige spøkelser til Halloween! Liker du kakemenn? Du vet, disse bleikfeite kakene man spiser til jul? Ofte malt med konditorfarge? Her er en liten... Les mer
Vaniljeboller

Vaniljeboller

16. oktober 2025
Søte, mjuke boller med hint av vaniljesmak. Høres det godt ut? Om det var! I mange år har dere spurt om jeg ikke kan bake... Les mer
Pumpkin spice cake

Pumpkin spice cake

18. september 2025
Høsten byr på saftige krydderkaker, og dette er en sånn! Har jeg NOEN gang laget noe saftigere? Den er laget med en kremostglasur tilsatt sitron.... Les mer
Mammas eplekake

Mammas eplekake

2. september 2025
Det er endelig eplesesong, og alt dere vil ha er EPLEKAKE! Haha, neida, ikke bare, men nesten. Jeg har jo ekstremt mange gode oppskrifter med... Les mer
Saftig grovbrød med potet

Saftig grovbrød med potet

28. august 2025
Dere har trykket mine grove brødoppskifter til deres bryst, og her kommer enda en i kategorien SAFTIG. Tidligere har jeg brukt tangzhong til fiberrundstykker og... Les mer
Krydderkake med Biscoffkjeks

Krydderkake med Biscoffkjeks

21. august 2025
Høsten er tiden for krydderkaker, og har du ikke Biscoffkjeks kan denne lages helt uten også. Den er knallgod! Jeg dro på litt ekstra med... Les mer
Rugbrød

Rugbrød

13. august 2025
Jeg har bakt noe for første gang: Rugbrød! Aldri har jeg bakt et grovere brød (86%) og aldri hadde jeg trodd det skulle smake så... Les mer
Elins saftige havrestykker

Elins saftige havrestykker

30. juli 2025
Det lakker og lir mot skolestart, og jeg har bakt noe jeg veit dere liker! Noe til de titusenvis av matpakkene som skal smøres de... Les mer
Mjuke horn

Mjuke horn

26. juni 2025
Mjuke horn – en klassiker jeg bakte for godt.no for over ti år siden, som jeg her har bakt på nytt, bare fordi den trengte... Les mer

logo

Velkommen til krem-dott-no!

Mitt navn er Elin Vatnar Nilsen. Jeg er utdannet konditor og har drevet krem.no siden 1999. På denne siden finner du basisoppskrifter, enkle dekoreringstips og masse gode oppskrifter på kaker, desserter, is og konfekt.

Jeg har gitt ut bøkene «Alle kan bake» (2017), «Desserter» (2018), Søt bakst (2019), «Kakene vi elsker» (2023) og «Min første bakebok» (2024).

Jeg baker dessverre ikke kaker på bestilling til selskap.

Min adresse:
Kremtjenester AS
Org.nr. 918786686
Elin Vatnar Nilsen
Skånevegen 14 C
2067 Jessheim
epost:
elin@krem.no

Betingelser