Flettebakst
Fletteknuter med kanel og sukker
Saftige kanelknuter laget med en fast, kjølt deig som gjør fletting og baking enklere og…
Søt Gjærdeig
Søt Gjærdeig
Rabarbra-boller
Saftige boller fylt med vaniljekrem og rabarbra for en frisk sommersmak.
17. mai
Maistang
En deilig oppskrift på maistang med boller og vaniljekrem, perfekt til våren og St. Hans-feiring.
Flettebakst
Maiboller 2.0 – vindmøller
Lær å lage myke og søte maiboller formet som vindmøller, perfekte til maifesten. Følg trinnvis…
17. mai
Maiboller
Saftige vårlige hveteboller med vaniljekrem formet som blomster, perfekte for mai-feiringen.
Dessert
Dessert-pizza
En deilig dessertpizza med karamellkrem og sjokolade – perfekt som søt avslutning på måltidet.
Kaker
Prinsessekake med vaniljekrem
Saftig og gjennomstekt prinsessekake med vaniljekrem, med tips for å unngå tørre kanter og rå…
Søt Gjærdeig
Snurrer med marsipanfyll
Saftige snurrer med marsipanrestene i et søtt gjærdeigfyll, perfekte til kaffen eller fryseren.
Kaker
Firkløverkake med vaniljekrem (og fastelavnsboller)
En kombinert morsdagskake pyntet med fastelavnsboller og fylt med hjemmelaget vaniljekrem og firkløverkrem.
Flettebakst
Slik lykkes du med søt gjærdeig
En grundig guide med grunnoppskrift, tips og svar på vanlige spørsmål for å lykkes med…
Salt Gjærdeig
Skonrokker, skorper eller grove kavringer
Knase sprø og grove skonrokker, perfekte som sunt snacks eller til pålegg. Lettvint og godt…
Flettebakst
Kardemommestang
Søt gjærdeig med grovmalt kardemomme fylt med smør, brunt sukker og valgfri vaniljekrem – et…
Flettebakst
Juletre i bolledeig
Et saftig juletre laget av søt gjærdeig fylt med smør, marsipan, kanel og sukker –…
Søt Gjærdeig
Kringle med mandel- og eplefyll
Saftig kringle med mandel- og eplefyll, enkel å lage og perfekt til tradisjonsbakst.
Søt Gjærdeig
Skikkelig saftige kanelboller
Lær hvordan du lager saftige svenske kanelbullar med en myk, smakfull gjærdeig og aromatisk kanel-…
Søt Gjærdeig
Nyhet! Karamellisert melk – endelig i Norge
Endelig kan du kjøpe ferdig karamellisert melk på boks i Norge – perfekt til bakverk…
Søt Gjærdeig
Berlinerboller
Lær å lage nydelige, krispe berlinerboller fylt med bringebærsyltetøy, kokt i olje for perfekt resultat.
Søt Gjærdeig
Kanelsnurrer med eple
Høstlig gjærbakst med eple, kanel og kremostglasur som gir saftige og smakfulle kanelsnurrer, perfekt til…
Langpanne
Skolebrød – latmannsversjonen
Rask og enkel skolebrød-oppskrift som lages som en stor pizzakake, perfekt til avslutninger og sommerfester.
Påske
Hot cross buns
Lune boller med krydder og rosiner som tradisjonelt spises i påsken. Saftige og smakfulle med…
Søt Gjærdeig
Klippekrans
Lær å lykkes med tynn, saftig kringle med kort steketid - perfekt for deg som…
17. mai
Bollefocaccia med kanel, sukker og vaniljekrem
En deilig bollefocaccia med kanel, sukker og vaniljekrem som gir saftig gjærbakst med sprø skorpe…
Jul
Slik maler du kardemomme selv
Lær hvordan du maler kardemommefrøene selv for en helt unik og aromatisk smak i baksten.
Flettebakst
Adventskrans
Saftig og dekorativ adventskrans laget av enkel tolv-flette med julekakedeig og tørket tranebær for en…