Kaker

Cookieman-cookies

19. november 2024

Det er snart desember og jeg har laget noen søte små julecookies som ikke bare er dekorative, men som også smaker... Read More

Mini suksessterter

6. november 2024

Jeg hadde eggeplommer og malte mandler til overs på en lat søndag, og hva lager man da? Jo en krysning av... Read More

Fyrstekake med en vri

31. oktober 2024

Fyrstekake er ikke bare for gamle folk (jeg vedder!), og her har jeg forsøkt å gjøre den enda bedre enn min... Read More

Silviakake med sjokosmak

9. oktober 2024

Silviakake er en klassisk, svensk supermyk sukkerbrød-aktig kake med en glasur som smaker litt som suksesstertekrem. Hva med å tilsette... Read More

Eplekake med smuldretopping i liten langpanne

23. august 2024

Det er norske epler i butikkene og mange har så mye epler at trærne holder på å knele! Her har jeg... Read More

Olympiske sjokolademuffins

8. august 2024

Du har kanskje hørt om «The muffin man» under dette OL’et? Ikke det? La meg fortelle deg kort: Henrik Christiansen,... Read More

Torta Tenerina (Italiensk sjokoladekake)

20. juni 2024

Torta Tenerina er en bløt, italiensk sjokoladekake. Den blir også kalt flourless cake (kake uten mel) – et navn som ikke... Read More

Rabarbraterter

30. mai 2024

Lenge har jeg tenkt på å lage noe godt med rabarbracurd og resultatet ser du her: noen små tarteletter/terter og en... Read More

Muffins med rabarbra og kardemomme

22. mai 2024

Det er rabarbrasesong og jeg har latt meg friste av en velkjent kombo, nemlig rabarbra og kardemomme. Og selvfølgelig bruker jeg... Read More

Marengsblomst

14. mai 2024

Har du lyst til å lage noen porsjons-marengser til maifesten? Her har jeg brukt det som normalt ville vært eggehvite av... Read More

Maipyntet ostekake

7. mai 2024

Ostekake er en klassiker på festkakebordet, men i dette innlegget har jeg mest fokus på pyntingen. Gele-diamanter kan du nemlig bruke... Read More

Jubelkake

2. mai 2024

Lyst på en nydelig bløt og god kake med kaffekrem og sjokolade? Oppskriften har jeg fått av en kremvenn, som også... Read More

Baskisk ostekake i brødform

30. april 2024

Baskisk ostekake er en trendy sak som måtte testet. Det er i bunn og grunn en mektig ostekake med et brent... Read More

Toscakake i langpanne

9. april 2024

Det er snart mai og tid for dugnader, loppemarkeder og fest! Hva med å dra fram en kake fra glemselen? Om... Read More

Enkel kokoskake med sjokoladeglasur

15. mars 2024

Det nærmer seg påske og jeg har bakt en enkel og holdbar kake som ikke krever stort av deg, hverken av... Read More

Mocca-eclairs

29. februar 2024

Da jeg kom over dette bildet av kaffe-eclairs tenkte jeg: Åh så godt dette er! Det må jeg jo dele med... Read More

Sjefens mektige sjokoladekake (SMS)

30. januar 2024

Denne sjokoladekaken er helt sjef – den har nemlig alt: Saftig bunn, knasende marengs med mandler, en lys sjokoladeganache med knust... Read More

Gullbrødkringle

23. januar 2024

Jeg kjøpte litt for mye marsipan til jul og fikk lyst til å lage litt god gjærbakst av den. Det ble... Read More

Dronning Naranjas kake

18. januar 2024

Er dette verdens saftigste og beste appelsinkake? Jeg har i alle fall aldri smakt bedre! Den ER så saftig og god!... Read More

Scones og kakeforslag til afternoon tea

11. januar 2024

Afternoon tea er blitt populært å arrangere hjemme, derfor har samlet noen forslag til hva du kan servere av bakverk. Afternoon... Read More

Bûche De Noël (Juletrestamme)

15. desember 2023

Denne franske juleklassikeren, som også kalles yule log, kan lages på mange måter, men slik du ser den her er kanskje... Read More

Brune pinner med fudge og valnøtter

13. desember 2023

En litt annerledes vri på en tradisjonsrik kake? Ja takk! Dette er nok ikke for alle, men jeg har latt meg... Read More

Pepperkaker med farget glass

4. desember 2023

Pepperkakebaking er obligatorisk for mange før jul, og i år har jeg lekt meg med kjærlighet på pinne i fine farger.... Read More

Nøtte- og kokoskaker med sjokolade

30. november 2023

Disse nøtte- og kokoskakene er laget etter inspirasjon fra en følger som sendte meg en oppskrift i fjor. Tusen takk Inger... Read More

Kaker

Min adresse:

epost:

kremno_elin