Enter your text
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Ukategorisert
Utstyr

Småsunne mandelcookies 

Småsunne mandelcookies 

Glutenfrie, smørfrie småkaker med bittelitt sukker

Kakebiter for deg som ikke er så glad i kaker. Disse er fattige på sukker og inneholder mest mandler og litt mørk sjokolade. Rør sammen og stek! Enklere blir det ikke. Fine turbiter å ta med i sekken 🙂
Mandelcookies (10-15 stk)

130g malte mandler eller mandelmel
2 store ss sukker
1/4 ts salt
1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 egg
3 ss hakket mørk sjokolade (gjerne 70%)

Bland sammen det tørre, tilsett egget. Bruk hånden til å blande sammen til en deig. Rull kuler som settes på en bakeplate. Klem litt ned. Settes i ovnen på 170 grader i ca. 10 minutter. 

Disse kakene kunne gjerne stått under «for de minste» ettersom de er så enkle å lage, men de faller nok ikke i smak, er jeg redd. 
(PS. Flere av bildene er i dag tatt av Martha 6 år!) 

Be the first to write a review
2 Kommentarer
  • Zahra
    Svar
    Skrevet på15:04, 14. mars 2023

    Kan dette lages med valnøtter også?

    • Elin Krem.no
      Svar
      Skrevet på15:23, 14. mars 2023

      ja, det tror jeg går fint

Legg igjen kommentar

Kommentar
Navn
E-post
Website

Bringebærboller med..

Bringebæra (og blåbæra for den saks skyld) er...

Nettbutikken

Nettbutikken er åpen! Jeg har samlet et knippe...

Ingrids enkle frokos..

Om vår alles matmor Ingrid Espelid Hovig hadde...

Torta Tenerina (Ital..

Torta Tenerina er en bløt, italiensk sjokoladekake. Den...

Ingunns gulrotrundst..

Jeg syntes det er veldig gøy at dere...