Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
17. mai
Bløtkaker
Brød
Cookies
Dessert
Fakta Om
Featured
Flettebakst
For De Minste
Frukt og bær
Glutenfritt
Godt.no
Grunnoppskrifter
Is
Jul
Kakedekor
Kaker
Konfekt
Langpanne
Marsipan
Muffins
OPPSKRIFTER
Ostekake
Påske
popular
Salt Gjærdeig
Sauser
Scones
Sjokoladekaker
Søt Gjærdeig
Tangzhong
Ukategorisert
Utstyr

Telys i pepperkake 2

Telys i pepperkake 2

Bilde

Krans med telys laget av pepperkakedeig

Tenn lys og spre pepperkakeduft i heimen. Enkel pepperkake-julestake for telys du kan bake selv. 
Følg bildene under, så skal jeg forsøke å forklare hvordan jeg har laget denne pepperkake-julestaken.

Pepperkakedeig
250 g sukker
190 g smør/margarin
190 g sirup
2 egg
500 g hvetemel
4 g bakepulver
4 g ingefær
7 g kanel
4 g nellik
3 g kardemomme
1 knivsodd pepper

Lyst til å lage en adventstake, et søtt lite pepperkakehus eller en slede i pepperkake?

Slik gjør du: 
1. Sukker, sirup og margarin/smør varmes til en flytende masse (sukkeret skal smelte) som helles over i en bakemaskin. 
2. Bland krydderet sammen med det tørre og ha i bakemaskinen. Tilsett egg.
3. Elt sammen til en deig.
4. Deigen settes kjølig til dagen etter. 
5. Stek på 180 grader i 10 minutter (ca.) 

Eggehviteglasur
1 eggehvite
180-240 g siktet melis
3-4 ts sitronsaft

Rør sammen til du har en seig og fast konsistens. Oppbevar glasuren i en tett beholder, eller legg en våt klut over bollen med glasur mens du jobber. 

Slik lager du kremmerhus av papir (sprøytepose)

Bilde

Kjevle ut pepperkakedeig direkte på et bakepapir eller en bakematte. Bruk et lokk eller en tallerken og skjær ut en ring på ca. 26 cm i diameter. 
Bilde

Finn et lokk som er er mindre og skjær rundt, slik at du får en ring som kan dekke hullet i hjertet der telyset skal stå. 
Bilde

Stikk ut hjerter og stjerner og bruk et eggeglass eller en annen rund utstikker til hullet. Det skal være litt større enn telyset. 
Bilde

Bland eggehviteglasur og bland inn farge etter ønske. Sett sammen med eggehviteglasur. La tørke før du setter på bordet og tenner lysene. 
Bilde

Koselig! Ønsker deg en fin førjulstid.
Be the first to write a review
Ingen kommentarer

Legg igjen kommentar

Kommentar
Navn
E-post
Website

Silviakake med sjoko..

  Silviakake er en klassisk, svensk supermyk sukkerbrød-aktig...

Eplefondant

For litt siden fikk jeg spørsmål fra en...

Kardemommeboller med..

Kardemommeboller er i vinden om dagen og jeg...

Kneippbrød

I dag deler jeg en oppskrift på kneippbrød....

Eplekake med smuldre..

Det er norske epler i butikkene og mange...